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Puffbohnen & explodierte Potaten

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G

Gast-bwrStw

Guest
moin,

damit die Kochecke nicht ganz verwaist während der Sommermonate... :D

Auf dem heutigen Weg durch den Garten hab ich ein paar Puff- oder auch Saubohnen mit, sonstiges Gemüse ausm Boden geholt und auch ein paar "Blue Salad Potatoes" ausgebuddelt.

Ab damit in die Küche, noch a weng Räucherbauch und a Kohlwurst dazu und nen feinen Eintopf basteln.

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Geschmeckt hats richtig guad, aber am meisten hat mich heut das Farbspiel der Kartoffeln beeindruckt.

Schönen Abend noch.

grüssle
 

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Hi,

das ist so schön!
so urig!

Einfach aus dem Garten und damit was schönes zaubern!

Gigantisch!

Gruß Johannes
 
Puffbohnen...

Die Kartoffeln sehen wirklich extrem aus, im Feinschmeckellokal zahlst für 5 Scheibchen 10 Ocken extra. Wo kriegt man die zum Einpflanzen?
Jürgen
 
Danke, :sun:

@Flo, und solche Farben ganz ohne Stukys Pülverchen. :)

@Jürgen, diese hab ich mir auf der Regionalmesse von den hiesigen Selbstvermarktern mitgenommen. Die kommen aus Hollfeld Wurzelfreund.de in Oberfranken.

Ich vermute ja, dass es in Göppingen auch so nen Garten gibt?!
Und JA kingfischer, man kann das blaue Zeug essen! :rotfll:

grüssle
 
Ähm ja ... wie sagt man immer so schön... Interessant. :-)

Sag mal... Ich denke mal das euer Wetter nicht so viel anders zu unserem heut war. 30 Grädchen..... Ich glaube das letzte worauf ich heute Appetit gehabt hätte wäre ein Eintopf gewesen...
An einem kalten Tag würde das schon wieder ganz anders aussehen. Mag sowas eigentlich gern... naja... vielleicht etwas weniger Lila.


viele Grüße

Jens
 
Moin ottob,

das sieht nach einem leckeren Eintopf aus :thumb1:

Da hätte ich sofort eine Portion genommen :happa:

:prost:
 
moin,

Eintopf heisst nicht gleich schwer und deftig.

Die Bohnen sind ja frisch und waren in 15 Minuten fertig gekocht, die Möhren hatten noch biss und bis gegessen werden kann, ist das Essen, dank der Bilder knipserei, eh schon gut runter gekühlt. :rotfll:

In diesem Fall wars eh ein Einpfannen gericht. :D

Nochmals danke für euer Lob.

grüssle
 
Moin Moin Ottob,

Dein Eintopf mit den Pferdebohnen :D sieht echt lecker aus! Und die Kartoffeln, genial! So ein deftiger Eintopf ist doch bei dem Wetter gar nicht so verkehrt, bringt das zurück was ausgeschwitzt wurde.

Viele Grüße
Jörn
 
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