Ein schnelles Pulled Beef während der Fußball Spielzeit von gut 90 Minuten (Bayern ist mal wieder deutscher Meister!) machen? Ja geht, sogar recht einfach. Das Pulled Beef anbraten und dann kurz um etwas Raucharoma aufzulegen, ab in den Borniak Räucherschrank. In der Zwischenzeit Zwiebelringe mit Teriyaki Honig Soße anbraten, Tomaten schneiden und ein paar Salatblätter herrichten. Das Pulled Beef wurde vorher noch mit Pitmasters Pride gewürzt und nach dem Räuchern ordentlich mit BBQ Sauce durchmatscht. Den Dönerfladen aufschneiden und auffüllen. Warum Redefine das Pulled Beef nennt kann ich sogar nachvollziehen. Geschmacklich echt top und ein gute Alternative für vegane Grillgäste, wenn sie denn zur Grillparty eingeladen werden. Auf den ersten Blick ist das optisch auch kaum vom Original zu unterscheiden.
