Servus GSV´ler,
nachdem ich neulich das PC-Rezept von Luxorat gesehen habe und meine GöFreu und ich Gickerl sehr gerne verspeisen, musste dass natürlich unverzüglich ausprobiert werden.
Also flatterten erst einmal 2 Prachthühner in den Einkaufswagen.
Selbige wurden mit einer Mischung aus Olivenöl und Magic Dust eingepinselt und auf den Hühnersitz gesetzt, in welchem sich bereits eine Mischung aus Bier und Knoblauch befand:
(Hier nur stellvertretend ein Huhn)
Nun wurde der Grill angeheizt:
Nach dem feierlichen Entzünden des Sportgerätes durften die Gickerl in der Kugel Platz nehmen und 50 Min. kräftig schwitzen. Das Ergebnis sah dann so aus:
Nun wurden die Delinquenten auseinander genommen:
Nun durften sich die Hühner ausziehen. Dann wurde die Haut mit Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne nochmals kross gebraten:
Das Hühnerfleisch wurde während dessen von Knochen befreit, gepulled und nochmals mit Magic Dust gewürzt:
Anschließend wurden die gebratene Haut und das Fleisch wieder miteinander vereint und dann auf einer Burgersemmel drapiert.
Erst mal Senf auf die Semmel:
Dann ordentlich Fleisch Zwiebeln und Tomate rauf:
Fehlt noch Ketchup:
So, feddich:
Geschmeckt hat es vorzüglich.
Hier nochmals einen schönen Dank an Luxorat für das Rezept. Selbiges ist echt eine Bereicherung für jeden Hendl-Fan.
MfG
Coint
nachdem ich neulich das PC-Rezept von Luxorat gesehen habe und meine GöFreu und ich Gickerl sehr gerne verspeisen, musste dass natürlich unverzüglich ausprobiert werden.
Also flatterten erst einmal 2 Prachthühner in den Einkaufswagen.
Selbige wurden mit einer Mischung aus Olivenöl und Magic Dust eingepinselt und auf den Hühnersitz gesetzt, in welchem sich bereits eine Mischung aus Bier und Knoblauch befand:
(Hier nur stellvertretend ein Huhn)
Nun wurde der Grill angeheizt:
Nach dem feierlichen Entzünden des Sportgerätes durften die Gickerl in der Kugel Platz nehmen und 50 Min. kräftig schwitzen. Das Ergebnis sah dann so aus:
Nun wurden die Delinquenten auseinander genommen:
Nun durften sich die Hühner ausziehen. Dann wurde die Haut mit Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne nochmals kross gebraten:
Das Hühnerfleisch wurde während dessen von Knochen befreit, gepulled und nochmals mit Magic Dust gewürzt:
Anschließend wurden die gebratene Haut und das Fleisch wieder miteinander vereint und dann auf einer Burgersemmel drapiert.
Erst mal Senf auf die Semmel:
Dann ordentlich Fleisch Zwiebeln und Tomate rauf:
Fehlt noch Ketchup:
So, feddich:
Geschmeckt hat es vorzüglich.
Hier nochmals einen schönen Dank an Luxorat für das Rezept. Selbiges ist echt eine Bereicherung für jeden Hendl-Fan.
MfG
Coint


