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Pulled chicken im Porti?

Toto1980

Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo, jemand schon Pulled Chicken im Porti gemacht. Hab im Netz nur Videos mit Gasgrill oder ähnlichem gesehen. Da ich Porti Anfänger bin, hab ich auch noch keine Erfahrung mit Übertragung von Rezepten vom Gaser zum Smoker.

VG
 
Mag wohl keiner Antworten ... komischer Verein hier ;-)

Letztlich ist es egal wo die Hitze herkommt, Hauptsache indirekt. Da muss man auch nichts umrechnen oder übertragen.
 
Jupp,
der Porti is ja nur n Gasi in Hochkant,;)
Such Dir vielleicht mal ein Rezept für Pulled Chicken im DO, da wird es mit den richtigen Zutaten fast saftig....
 
Hat hier jemand auch schonmal n BeerCanChicken im kleinen El gemacht??
Fotos wären super 😏🐔
 
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