Pulled Chicken Wraps aus dem FT3

[Südpfälzer83]

Pulled Chicken geht wunderbar im FT3. Da bekommt man gut 4 Hühnerbrüste rein und eine Ladung Weber long lasting reicht auch genau.
Leider wurden es diesmal nicht so viele Bilder.

Zubereitung mache ich immer recht einfach:
Fleisch scharf anbraten und wieder raus ausm Dopf.
1 Zwiebel und 2 kleine Knoblauchzehen anschwitzen, mit Weißwein ablöschen. 2 EL Tomatenmark dazugeben, anrösten und nochmal kurz mit Weißwein ablöschen. Anschließend ein Glas Hühnerfonds zugeben und 1-2 EL Wild West von @Spiccy. Fleisch wieder rein und 3 Stunden Dutchen.
Anschließend noch die Wraps bauen.


Hier die Bilder:

Immer wieder ein Gedicht...

 

[Palatinagrill]

Immer wieder ein Gedicht...

Oh ja, das glaube ich dir so sieht es aus!!

 

[Honker]

Hammer ,sieht richtig Lecker aus..Hunger

 

[Bruco]

Gefällt mir sehr gut Klasse !

 

[markus7885]

zerrissenes saftiges Flisch sieht einfach zum anbeissen aus, und der Käse...

 

[MacBundy]

Sehr geil...
Und wieder ein Bookmark mehr...

 

[JackFrost]

Sieht echt super aus

Gruß JackFrost

 

[schraubermax]

sehr schön gemacht.
Morgen gibt Hähnchen vom Roti aus dem Holzbackofen und übermorgen von den Resten Pult Chicken im ? mit Salat.
mal sehen...

 

[Diddi Backmeister]

schaut total lecker aus

Gruß, Diddi