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Pulled Pork ... Beef Brisket ... Burnt Ends

Spätzünder

Glück Auf
10+ Jahre im GSV
Hallo Sportis,

eigentlich mache ich kaum noch richtiges BBQ. Vor kurzem musste es aber mal wieder sein und wenn ich den Smoky Mountain schon aktiviere, dann soll es sich ja auch lohnen ;-)

Viel schreiben will ich nicht, was soll ich Euch auch sagen ... PP und BB hat hier wohl schon ein jeder X-mal gemacht!
Wer dennoch Fragen hat ... jederzeit gerne!


Also lasse ich Bilder sprechen und fange einfach mal mit dem PP an :-)

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Cole Slaw ... Hier habe ich mal Tipps meiner lieben Freunde @essengehen und @Barbie-Q umgesetzt
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So ein PP-Burgerchen ist schon eine leckere Sache ... mit etwas Käse und Jalapeños ...


Ja-ja Jungs ... ich weiß schon ...:ranting: wie konnte ich nur übersehen, dass da eine Ecke vom Bun abgebrochen ist :frust:

Aber soll ich Euch was sagen ...? Ich hab den Burger gegessen ... er war super lecker ... und die fehlende Ecke habe ich nicht herausgeschmeckt :camouflage:




... und dann gab es auch noch Brisket ... Greater Omaha um genau zu sein!
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Das Brisket war geil ... die Burnt Ends ohne Worte :sabber:

So ... das war's mal wieder ... ich wünsche Euch noch einen schönen Sonntag und :anstoޥn:

Glück Auf
 
Sehr schön :thumb2:
Das PP-Burger-Bild ist der Knaller :wiegeil:

Brisket ist nicht so meins - für mich ist das halt gegrilltes Suppenfleisch.
Aussehen tuts allerdings 1a :thumb2:
 
ohne Worte :sabber:
:weizen:
 
Mal wieder ganz großes Kino Sebastian :thumb1:.
 
Klasse! Einfach nur..
 
Der Sebastian lebt ja noch -
und haut gleich wieder so auf die Kacke :thumb1:
Ich versuche mich heute Nacht auch wieder etwas an der Trinity ;-)
Tolle Bilder - das bekomme ich einfach nicht hin...
:prost:
 
Ich danke Euch :anstoޥn:


Brisket ist nicht so meins
Mag sein … die Burnt Ends hätten Dir aber sicher auch geschmeckt 😉

Ich versuche mich heute Nacht auch wieder etwas an der Trinity
Die arme … danach ist nix mehr mit holy :D 😉
das bekomme ich einfach nicht hin...
Laber Rhabarber … was ich von Dir in letzter Zeit so an Fotos gesehen habe war immer highend-Oberklasse! :thumb2:

Glück Auf
 
Wow, sieht das alles schmackelig aus - schön saftig!
 
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