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Pulled Pork im Smoker

betzelor

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Moin Smokerfreunde,

ich habe ab Montag erstmal 5 Wochen "Urlaub" -> Elternzeit. Ich habe mir mal so gedacht das es doch mal sinnig wäre in der Zeit mein erstes Pulled Pork in meinem netten Letten auszuprobieren.

Soll so für ca 6-7 Leute sein.

Ich habe nun schon viel über das Pulled Pork gelesen. Gibt es ein Rezept bzw. eine schöne Anleitung für das PP im Smoker? Oder ein Rezept für das traditionelle PP?

Hilfe wäre Super...

Danke

mfg Betzelor
 
Hallo,

benutzt mal die Suchfunktion. Themen dazu gibt es reichlich.
 
Hab ich schon, allerdings kommt da immer was anders bei raus. Gibt's nicht so ein traditionelles Rezept mit Anleitung?
 
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