Was hast du da für ein Setup im Apollo?
Wozu das viele Jehova?
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Pulled Pork live
- Ersteller nico85
- Erstellt am
OP
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Ich hatte gute 3,3 Kilo Brekkies im Kohlekorb. In der Pan war Sand und eine Schale mit Wasser. Da drüber hatte ich den Nacken. Den mittleren Stack habe ich runter genommen.
Damit das Fleisch im BO nicht trocken wird. Musste es relativ lange warm halten.
So sah es aus, bevor es in den BO gewandert ist.
Damit das Fleisch im BO nicht trocken wird. Musste es relativ lange warm halten.
So sah es aus, bevor es in den BO gewandert ist.
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OP
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So das Essen ist beendet. Es war sehr sehr lecker. Das Fleisch war super saftig und zart.
Auch vom Apollo bin ich sehr begeistert.
Er hat weit aus weniger Briketts verbraucht, als ich gedacht habe. Die Temperatur hat er die ganze Zeit fast aufs Grad genau gehalten.
Hier noch ein paar Bilder.
Auch vom Apollo bin ich sehr begeistert.
Er hat weit aus weniger Briketts verbraucht, als ich gedacht habe. Die Temperatur hat er die ganze Zeit fast aufs Grad genau gehalten.
Hier noch ein paar Bilder.
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da geht man einmal Samstag arbeiten und verpasst den ganzen Spaß!
Schaut sehr lecker aus!!!
Schaut sehr lecker aus!!!