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Pulled Pork mal ohne Gasgrill- Weber 67erPremiere

Dieses Thema im Forum "Indirekt mit Holzkohlegrills" wurde erstellt von Webermania81, 26. April 2015.

  1. Webermania81

    Webermania81 Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    So ihr Leute. Trotz meiner Ankündigung, doch noch mal kurzfristig Bilder von mir. Frage "kannst du morgen was für den Jungengesellenabschied von Person X/Y grillen?"

    Natürlich können wir Grillsportler das! Also mal eben 2 Coleslaws und 3 PulledPorks fertig gemacht. Und den Weber 67er eingepackt. War für mich ne Premiere, bisher gabs bei mir PulledPork nur aus dem Gasi. Da der Minionring hervorragend gelaufen ist, komme ich zu dem Schluss, dass es mit dem Weber kaum aufwendiger ist und das Ergebnis war sensationell. Bilder:

    Einer von Dreien

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    Magic Dust
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    Done:
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    Einschweißen und ein über nacht ruhen lassen!
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    Zeitgleich Coleslaw Nr. 1
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    Und Nr. 2
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    Profagus bestellt, jene bekommen. Haben dennoch überzeugt!
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    Verkabelt wie ne Bombe:
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    Setup Inside
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    Temperatur stimmt, ab dafür!
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    Let´s have a look after a few hours
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    Eigentlich wollte ich nicht moppen, aber 2 waren eindeutig zu schnell! Also schön BBQ-Sauce drauf
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    Isses net schön?
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    Full pull :)
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    Zu schnell für die Cam!
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    Geilen Smokring hatte das PP!
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    Einfach, aber lecker!
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    Irgendwie hübsch! Der Rotkrautsalat... Yammie! :)
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    So, jetzt muss jemand schlafen :) Hoffe es hat gefallen! Hier waren jedenfalls alle HÖGSCHD zufrieden, wie der Bundesjogi sagen würde :)


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  2. Kopp99

    Kopp99 Vegetarier

    Sieht Super aus ! Aber so ein 67 Weber ist ja auch schon eine Granate ! Der braucht ja bald einen Braunkohlebagger für seinen Brennstoff ;)
     
    Webermania81 gefällt das.
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