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Pulled Pork

Ich streng mich an.
Kann sie aber vermutlich erst morgen reinstellen.

Bis dann!
 
Es hat sehr gut geschmeckt!

Fotos kommen noch, spätestens morgen.
 
HIER SIND DIE BILDER

Okay, hier sind sie:

Nacken in den DO, Wasser dazu, paar Brühwürfel rein,
3 Stunden mit 30 Briketts, davon 21 oben, hinterher per
Gabel das Fleisch vom Knochen gezogen, aufs getoastete
Brötchen, schön dick Zwiebeln aus dem eigenen Garten
und Heinz Wild West original rauchig drüber.
Ein Hochgenuss und uneingeschränkt empfehlenswert.

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;) ;-) ;) ;-) ;) ;-) ;) ;-) ;) ;-) ;) ;-)
 
Du sagst es.
Haben extra viel Soße draufgemacht und dann
fröhlich rumgeschmault.
 
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