Porsche junior
Grillkaiser
Heute gab es Pulled Turkey, bei mir immer aus dem Franklin mit Kaminaufsatz.
Das Fleisch stammt aus der eigenen diesjährigen Schlachtung. Gestern Morgen gerubt,
heute Morgen ab ins Feuer....
Nach 12 Stunden Kerntemperatur erreicht
Vorbereiten
Und anrichten...
...mit krossem Bacon, Räucherbauch, Kohlsalat, Käse, Tomate.......
Extrem Lecker!
Bye bye....
Das Fleisch stammt aus der eigenen diesjährigen Schlachtung. Gestern Morgen gerubt,
heute Morgen ab ins Feuer....
Nach 12 Stunden Kerntemperatur erreicht
Vorbereiten
Und anrichten...
...mit krossem Bacon, Räucherbauch, Kohlsalat, Käse, Tomate.......
Extrem Lecker!
Bye bye....