pulled turkey

[Rommel66]

Hallo liebe Mitgriller hier die Bilder ohne großes Gequatsche

das Ergebnis war echt super lecker,wird bestimmt wiederholt.

 

[Humpadiedel]

Sieht gut aus!

Du hast auch drei Thermos an der Seite des Fuego, oder?

Gruß
Humpadiedel

 

[eintopf]

Wie lang?
Wie warm?

 

[TheTaste]

Super Sache.. Welche kt GT ? Mus gebaut werden. Meine erstvergrillung heute war auch ein Knaller ich bereue diesen Kauf für meine "Black Box" nicht

 

[Rommel66]

Sieht gut aus!

Du hast auch drei Thermos an der Seite des Fuego, oder?

Gruß
Humpadiedel

ja genau hab auch drei Thermos hab ich mir bei dir abgeschaut, wobei ich nur noch selten drauf schau, der Fuego lässt sich so einfach regeln das ist echt sensationell.

Wie lang?
Wie warm?

bei 110-115c ca. 8 Stunden wobei die letzten 90 Minuten mit Jehova waren

 

[r2d2]

Das sieht wirklich toll aus, wobei ein paar mehr Daten sicher schön gewesen wären....... z.B. : was ist das für ein rub? Brine?? ja oder nein??

 

[Rommel66]

Super Sache.. Welche kt GT ? Mus gebaut werden. Meine erstvergrillung heute war auch ein Knaller ich bereue diesen Kauf für meine "Black Box" nicht

hab mir grade dein Thread angeschaut sieht alles sehr sehr gut aus

 

[Julei84]

Klasse gesmoked!
Der Rub und die KT würde mich auch noch interessieren.

Gruß
Uli

 

[LGresch]

Der Rub und die KT würde mich auch noch interessieren.

ja, mich auch!
hast du klasse gemacht!

 

[Rommel66]

kt war bei 93c als Rub habe ich den Pig Wing von Don M. genommen, für den ich bisher noch keine rechte Verwendung hatte da er mir auf Wings und Brust nicht wirklich geschmeckt hat. Auf dem PT war er aber echt gut!

 

[Julei84]

Klasse, vielen Dank!

Gruß
Uli

 

[Spätzünder]

Sehr cool... pulled Turkey gefällt mir... das lohnt sich auch noch eher als Pulled Chicken!
Klasse!


Glück Auf