Pulled'N Fries

[HEM]

Hallo zusammen,

Nach ein paar Wochen "Auszeit" habe ich endlich wieder einmal aktiv werden können.

Wir wollten heute zum Urlaubsbeginn ein leckeres Pulled Porc, aber es wurde der ausdrückliche Wunsch an mich herangwtragen es nicht auf Buns zu machen.

So kam mir der Gedanke das PP einfach mit meinen Knoblauch/Kräuter Pommes zu verheiraten und mit etwas selbst gemachter Cola-Sauce zu "sprenkeln".

Kam total gut an und war auch richtig lecker. Machen wir wieder so, das Fleisch kommt so besser zur Geltung.


Hier ein paar Bilder:

Beste Grüsse
Michael

 

[Frank]

Das Bild mit den Fritten schaut mega aus.
Würdest Du bitte ein paar Sätze schreiben, wie Du die gemacht hast.
Danke.
*Brauchst du nicht mehr.....ich habe es in einem alten Thread von dir gefunden*
Die fertige Platte sieht auch klasse aus.

 

[chili-sten]

Moin Michael,

das sieht klasse aus