• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Pullet Weekend

P

Phips_CH

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo freunde des Grillens

Ich habe am Samstag vor, zwei Pulled Pork, ein Polled Beef und ein Pulled Chicken zu machen.

Ich habe einen Outdoor Chef Kugelgrill, einen Campingaz RBS classic, ein Rösler Kohlen-Kugelgrill, ein Weber SMC 37cm und ein kleinen Smoker in Form einer Lokomoltive.

Die beiden Gasgrill haben diese Weekend frei. Oder werde ich für eine kleine Zwischenverpflegug einsetzen.

Nun die Frage welches Stück eignet sich am besten für welchen Grill?
Ich hätte vorgeschlagen ein Pullet Pork auf dem Rösler eins auf dem Weber SMC, das Pullet Beef auf dem Smoker und das Pullet Chicken acuh auf dem SMC?

Was denk ihr?

Besten Dank schon jetzt für euer Feedback
 
Hallo Phips_CH,
schau doch mal bitte hier: Pullet Weekend. Da wirst Du fündig!
 
Ich denke du wohnst in einem Grillfachmarkt
Find ich gut leider kann ich dir nicht weiterhelfen mit deiner Frage bleib aber interessiert dran und lerne:D
 
Keine Ahunung wie groß die Stücke sind.
Auf einer 57er ODC Kugel hast du auf jeden Fall reichlich Platz.
Sind Schwein und Rind nicht über die Maßen riesig, hast du dafür Platz
 
Was kann man sich denn unter einem pulled chicken vorstellen? Welche Teile nimmst du da her?
 
Es spielt eigentlich keine Rolle auf wem du was machst. Wichtig ist die KT der Stücke zu erreichen und das geht bei allen.
Bei der Menge die du machen willst nehme ich mal an dass da Gäste sind, allso die Fleischstücke so auf den verschiedenen Grills verteilen dass der OHHH Moment da ist und es deine Grillkünste representiert.
Ich wünsche dir alles Gute zu deiner Vergrillung.
 
@Texas Ranger Genau das hab ich vor.

Habe mich jetzt umentschieden, ich werde die Poulets als Bierdose-Poulet auf dem Outdoorchef zusammen mit ein paar Räucherchips machen. Danndie Haut abziehen und pullen.

Die Pullet Pork mach ich auf dem Weber SMC und das Pullet Beef auf dem Rösler Kulgelgrill.

Die Lokomotive brauch ich am Mittag für die Sparips zwischendurch. einen Dutch Oven hab ich leider nicht. (noch nicht)

Wie ich mich auf das Wochenende freue. - wie ein kleines Kind. :-)
 
Das mit der wundersamen Dopf-Vermehrung kann ich bestätigen ... kaum hatte ich letztens meine Kiste mit den DO's verräumt stand doch plötzlich eine PEKA im Garten ... tzz
 
Zurück
Oben Unten