Pulpo-2 Tentakeln

[sgddd]

Hallo Ihr Lieben,

da mein lieber Göga keinen Pulpo mag und für mich ein Ganzer zu viel ist,habe ich gestern 2 große Tentakeln gekauft und gekocht.Heute habe ich dann 1 Tentakel für mich zubereitet.Einfach in Scheiben geschnitten und in meiner kleinen Pfanne auf Butter und Knoblauch gebettet,Chilisalz und Koriander drüber fertig.Ab auf den Gasi.Nebenbei habe ich eine halbe Kochbanane in Scheiben geschnitten,geölt und gesalzen- auch auf den Gasi gelegt.

Die Bananen kann man dann gut zum tunken hernehmen,lecker.Bissel Salat dazu,fertig.

und ein kleines Häppchen gibt es auch für Euch ..........................

Und morgen mach ich mir das Zweite Stück,ich freu mich drauf.Lecker wars.

 

[Utti]

Sieht gut aus! Lecker!

 

[pefra]

einfach lecker - lecker einfach

 

[Palatinagrill]

Sieht zum anbeißen aus

 

[chili-sten]

Moin Jana,

das täte mir auch gefallen

 

[Felbi85]

mhmm schaut lecker aus

 

[masi]

Yess!!!

 

[discostou81]

Sehr schöne Geschichte. Schmeckt bestimmt gut

 

[Gast-bwrStw]

Ich glaub ich muss am Donnerstag auch mal wieder nach nem Oktopoden ausschau halten.
Das war eine tolle Anregung.

grüssle

 

[Peter]

Super Jana :zweidaumenhoch:

das sieht absolut nur klasse aus

 

[choco73]

Würde ich auch nicht nein sagen

 

[Hualan]

Sieht sehr lecker aus

 

[Monscho]

hola Jana,
das hast'e aber mal sooooo richtig fein gemacht.
Sieht sehr lecker aus

 

[sgddd]

So, mein Bauch ist voll.Tentakel nummero 2 schwimmt noch.Ich habe es genauso zubereitet wie gestern.Die Kochbanane habe ich allerdings in der Pfanne 2x ausgebacken,dazu gab es dann Rühreier.Seht selbst, ich hoffe ihr bekommt Lust darauf.

nur Butter,Knoblauch,Chilisalz und Korianderkraut

die Kochbanane im heißen Öl kurz braten,rausnehmen und abtropfen lassen
dann mit Hilfe des Fleischklopfers etwas plattieren und nochmals braten

beiseite stellen und nun die Eier braten, dann anrichten................

ok,ist einwenig umständlich zum Essen,also alles rauf auf den Teller.........

da das Wetter heut richtig mies ist,muss ich drinnen essen....................hier noch ein Gäbelchen für euch...............

ich hoffe es gefällt euch und vielleicht probiert ihr es mal aus,besonders die Kochbananen sind schön mehlig und passen perfekt
und bitte nicht in den Bildschirm beißen

Machts jut

 

[Metallschwein]

Das sieht echt gut aus, und keine Angst, ich beiße nicht - ich sabbere höchstens
Ich hab es ja hier schon unterschiedlich gesehen, manche machen die Haut nach dem Kochen ab, andere wieder nicht.
Hat das irgendwelche Vor- oder Nachteile ?

 

[sgddd]

Das sieht echt gut aus, und keine Angst, ich beiße nicht - ich sabbere höchstens
Ich hab es ja hier schon unterschiedlich gesehen, manche machen die Haut nach dem Kochen ab, andere wieder nicht.
Hat das irgendwelche Vor- oder Nachteile ?

Ich lass die immer dran,da steckt doch der ganze Geschmack drin, außerdem wäre das viel zu fummelig,neee so schmeckt das prima und ich habe es auch noch nie anders gegessen.

 

[chili-sten]

Moin Jana,

sehr appetitlich angerichtet

 

[Kingfisherteam]

Alles richtig gemacht. Topp