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Pute + Suppenfleisch

visioo

Militanter Veganer
Grias eich,

eigentlich wollten meine Frau und ich heute Putensandwitches zusammenbauen. Als ich durch die Tiefkühlabteilung ging, fiel mir aber ein 500g Rindersuppenfleisch Stück ins Auge . Ich dachte das sollte ich mal probieren.
Die Pute wurde gerubbt. Das Rind wurde nur mit buntem Pfeffer, Olivenöl und Salz eingerieben. Dazu gabs griechischen Salat und Ciabatta. Ich hab nicht viel erwartet vom Rind, war aber durchaus lecker. Sehr saftig.
Die 500g Scheibe wurde jeweils 3 Min. angebraten und dann ca. 20 Min. passiv gegrillt. Uns hats geschmeckt :)
Hatten schon schlimmeres Rind mit mehr Flacksen ;)

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Sowas kann man durchaus mal probieren ;)

Gruß aus Niederbayern !
 
:bilder::bilder::bilder::bilder:
 
so was von :wiegeil::steak:
 
ich muss echt sagen das ich überrascht war wie gut das Fleisch war, vor allem zu dem Preis (1,2€ / 100g)
Leider weis ich nicht von welchem Teil das Fleisch ist. Evtl. Flanke?!
 
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