servus,
hab mir für samstag 1.5 kilo putenwaden gekauft und will die in der Kugel indirekt grillen. hat einer eine idee in sachen würzen? wollte sie mit einem rub einreiben und dann ab und an einpinseln mit nem lecker mob.
wie soll ich die temperatur anschlagen? hab so an die 180 °C und so 1- 1.5 stunden gedacht.
gruß fuchs
hab mir für samstag 1.5 kilo putenwaden gekauft und will die in der Kugel indirekt grillen. hat einer eine idee in sachen würzen? wollte sie mit einem rub einreiben und dann ab und an einpinseln mit nem lecker mob.
wie soll ich die temperatur anschlagen? hab so an die 180 °C und so 1- 1.5 stunden gedacht.
gruß fuchs