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Putenoberkeule mit Wirsing

Grillhacker

Grillhacker

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Hallo Grillfreunde

nachdem heute "Kurzarbeit" angesagt war hatte ich genügend Zeit mal eine Putenkeule wieder zu machen.
Gleich früh ein schönes Exemplar besorgt, mit S/P und einer Gewürzmischung die " Göga" neulich mitbrachte, lies es in BO bei 150° leicht angehen. Drei Stunden badete die "Keule" im Gemüsebett mit einem guten fränkischen Schlückchen.
Pellkartoffeln und ein Wirsinggemüse machten dies zu einem schmackhaften Essen....
hier ein par Bilder.....

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gibts mal wieder.......
 
Die Tellerbildet sind der Hammer. Da könnt ich mich rein legen :thumb1:
 
Putzenkeule geht immer!
Vielen Dank für die tollen Bilder :thumb1:
 
Gelungene keule und schönes Tellerbild.
 
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