Putenoberkeulen

[siggi_2]

Nach dem es gestern mit Räuberspießen das Lieblingsgericht meiner Frau gab, habe ich heute mein Lieblingsgericht gegrillt.
2 frische Putenoberkeulen mit je 1000 Gramm.

Nur mit Salz und Pfeffer gewürzt. Brenner 3 und 5 an.

Nach einer Stunde Grillzeit.

Soße fertig gemacht.

Kartoffelklöße sind auch soweit.

Fertig nach 1,5 Stunden.

Aufschnitt

Tellerbilder.

Superlecker und zart wie man es von jungen Puten erwartet und ohne viel Schnickschnack.

Gruß Siggi

 

[dibugro]

Top, sieht sehr gut aus....aber nur einen Kloß?

 

[Lothar A.]

Super. Tolles Gericht.

 

[2fachQ]

aber nur einen Kloß?

War für das vornehme Tellerbild!

Sieht klasse aus!

 

[dibugro]

Ich habe immer das Problem zeitgleich Grill / Küche kochen fertig zu werden. Da kommt die Frage Aus der Küche: wie lange dauert es noch ?? Noch 5 Grad bis zur KT....

 

[Matjesfischer]

Das kann man gelten lassen!

 

[siggi_2]

Ich habe immer das Problem zeitgleich Grill / Küche kochen fertig zu werden. Da kommt die Frage Aus der Küche: wie lange dauert es noch ?? Noch 5 Grad bis zur KT....

Das scheint ein allgemeines Problem zu sein, mir geht es ja genauso.

Gruß Siggi

 

[Torsten61]

Sehr lecker

 

[chili-sten]

Moin Siggi,

das sieht gut aus

 

[Grillhacker]

Top gemacht Siggi.....

 

[Peter]

Sauber Siggi

Putenoberkeulen haben ein geniales Fleisch, da kann sich so manches Schweiners warm anziehen

 

[kibo]

Sauber Siggi

Putenoberkeulen haben ein geniales Fleisch, da kann sich so manches Schweiners warm anziehen

Auch mein Lieblingsgeflügel, aber nur noch vom Biobauern . Kostet zwar das 4fache, aber keine Antibiotika

 

[Peter]

Auch mein Lieblingsgeflügel, aber nur noch vom Biobauern . Kostet zwar das 4fache, aber keine Antibiotika

gute Einstellung

vor allem haben die Tiere ein schöneres Leben