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Pyromen's Räucherei, Schinken und Co.

Pyromen

Pyromen

Schlachthofbesitzer
15+ Jahre im GSV
Moin!
Nach meinen ersten erfolgreichen Schritten
http://www.grillsportverein.de/foru...chsschinken-im-neuen-holzraeucherofen.247594/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/pyromens-erster-schinkenspeck-und-bauch.248203/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/pyromens-erstes-schweinefilet.249421/

geht es jetzt weiter.
Heute aufgehängt nach 14 Tagen im Vakuum Beutel
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Der Bauchspeck ist auf Mangalitzaspeck Art von Zeus Gepökelt.
 

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mach Platz auf der Bank.. ;)

Wie seht ihr das eigentlich: bei jeder "Session" nen neuen Fred oder in einem "durch" schreiben? Kenn das aus anderen Foren wo man in bestehenden weiterschreiben soll..
 
Ich bin der Meinung einen neuen Aufmachen, wenn die zu groß werden gehen Lösungen verloren. Den wer ließt sich 30 Seiten durch.

Frage woher hast du diese Etiketten und zu dem Rest macht mal ein bisschen Platz ich will auch hier sitzen und geb mir doch auch mal eine Bier ab.
 
bierturm.jpeg
nimm dir eins raus...
 

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Fett oder Wasser würde ich sagen
 
ich denke mal es wird ein schweißtropfen gewesen sein!

da der schinken sowas von klasse aussieht, bleibt nur noch die finger-zungenprobe . . .
 
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