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Q100 + the wonder machine

S

Schnappi

Militanter Veganer
15+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,
the wonder machine hatte eine optimierung erfahren, nachdem mir das erste Mal Spare Ribs unter Zuhilfenahme von Jehova einfach zu blöd war.

Wonder Machine wurde optimiert mit 8 M5 Schrauben in 80 mm Länge, die in einem den Ribs entsprechenden Abstand eingesetzt wurden.

Temperatur 120 Grad
Dauer ca. 2 Std.
Leckerheitsfaktor: Enorm

Seht selbst:








Somit ist dann nun auch die letzte Kleinkartusche geleert und ich kann meine 5-Kg-Flasche wieder anschließen. Die Dinger sind wirklich einfach zu teuer und ich Depp hatte beim Kauf direkt 3 Stück gekauft... Da hat Weber wirklich eine Geldvernichtungsanlage erzeugt. Ich kann wirklich nur jedem raten, der wie ich den Q100 zu 99,9 % stationär einsetzt, schnellstens dden Umrüstsatz zu kaufen und ne 5er einzusetzen.

In diesem Sinne
mehr demnächst von the Wonder Machine von diesem Balkon aus

LG
Schnappi
 
Super was Du mit dem kleinen Q anstellst :thumb1:

Bin bald soweit mir auch vorerst den Q100 zu kaufen und dann auch im Sommerurlaub ordentlich was zu vergrillen. :wurst:

Sieht auch Super Lecker aus.

Der Rückbau auf die flache Version ist aber dann etwas zeitaufwendig oder lässt Du die Wondermaschine jetzt so? :hmmmm:
 
Chipnik schrieb:
Der Rückbau auf die flache Version ist aber dann etwas zeitaufwendig oder lässt Du die Wondermaschine jetzt so? :hmmmm:
Zum Vergrößern anklicken....

Also es handelt sich hierbei nicht um 8 verschweisste Schrauben, sondern die sind wirklich nur verschraubt... Der Zeitaufwand beläuft sich auf ein-zwei Minuten, mehr nicht.

LG
Schnappi
 
Sehr schön, ganz ohne Jehova gehts wenn man den Ball auf Bild 2 durch einen Korken ersetzt ;-)
 
Mag schrieb:
Sehr schön, ganz ohne Jehova gehts wenn man den Ball auf Bild 2 durch einen Korken ersetzt ;-)
Zum Vergrößern anklicken....

Muss leider entfallen, da ich lieber Bier trinke und mit nem Kronkorken hab ich das schon probiert. Funzt nur bedingt... ;-)

LG
Schnappi
 
Schnappi schrieb:
Somit ist dann nun auch die letzte Kleinkartusche geleert und ich kann meine 5-Kg-Flasche wieder anschließen. Die Dinger sind wirklich einfach zu teuer und ich Depp hatte beim Kauf direkt 3 Stück gekauft... Da hat Weber wirklich eine Geldvernichtungsanlage erzeugt. Ich kann wirklich nur jedem raten, der wie ich den Q100 zu 99,9 % stationär einsetzt, schnellstens dden Umrüstsatz zu kaufen und ne 5er einzusetzen.
Zum Vergrößern anklicken....

Ich hätte gleich umgerüstet, und die Kartuschen behalen, falls man mal unterwegs is(s)t. Ja ich weiß, etwas spät der Vorschlag.

Den Umrüstsatz sollte es bei dem Preis überigens dabei geben. (Bei mir war es auch so.)
 
Thermometer

Wie ich deinen Bildern entnehmen kann, hast du über dem Griff ein Thermometer installiert. Da ich auch ein Q100 besitze und mit dem Gedanken spiele ein Thermometer zu installieren (weiß aber noch nicht wie), wäre ich über eine Anleitung sehr glücklich. Hast die den Deckel angebohrt? Welches Thermometer? Wie ist denn nun wirklich die Temperatur Regelung mit dem Rad? Meiner Ansicht nach kennt der Q100 nur max oder min, dazwischen gibt es nichts. Wie ist deine Erfahrung?

Gruß
Newbie FrankA
 
Re: Thermometer

franka schrieb:
... Thermometer zu installieren (weiß aber noch nicht wie), wäre ich über eine Anleitung sehr glücklich. Hast die den Deckel angebohrt? Welches Thermometer? Wie ist denn nun wirklich die Temperatur Regelung mit dem Rad? Meiner Ansicht nach kennt der Q100 nur max oder min, dazwischen gibt es nichts. Wie ist deine Erfahrung?

Gruß
Newbie FrankA
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Also, natürlich muss der Deckel angebohrt werden. Genaue Anleitungen gibts hier im Forum. Hatte letztens selbst nochmals eine geschrieben - möchte das aber nicht immer wiederholen.

Thema Temperaturregelung: Allen Unkenrufen zum Trotz: Ja man kann die Temperatur regeln! Allerdings unter 150 - 170 Grad mit geschlossenem Deckel zu kommen ist kaum machbar. Mir hilft dabei ein Knubbel Jehova. Aber Regelung ist machbar bis hinauf auf 300 Grad. Der Grill verhält sich halt, wie ein Backofen, soll heissen, dass man seinen Ofen zu Hause ja auch kennengelernt hat und weiss, dass der Sollwert (Temperaturanzeige) der Temperatur mit dem Istwert meist nie etwas miteinander zu tun haben. Mein Tip demnach halt einfach testen und hierzu ein gutes Thermometer verwenden (ODC, denn das bietet einen Temperaturbereich bis max. 300 Grad).

Lg
Schnappi
 
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