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Q220 - Chickendrums - Köfte - Tsatsiki

weschnitzbube

Grillgott
15+ Jahre im GSV
Hallo Freunde!

Nachher gibts Gegrilltes:

- Hähnchenbeinchen
- Köfte (sort of)
- Tsatsiki
- Salat
- Fladenbrot

Zunächst Drums gewürzt mit S&P sowie Paprika.

500 gr Rinderhack vorbereitet mit 1 Ei, 11 gr Salz, Pfeffer, Oregano und Paprika sowie frischem Knobi.
Köfte geformt.

Tsatsiki gemacht mit griechischem Joghurt, Gurke, Olivenöl, Essig, Salz und Knobi.

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Ergebnis kommt irgendwann heute abend.

tbc...
 

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Wenn Shakespeare grillt ;)
So wie's bisher aussieht... das wird :thumb2:

Glück Auf
 
Schaut ja schon recht gut aus. :sonne:

:prost:
 
Feinfein :-) Genau die Art grillen liebe ich :D
 
Jo. Sehe ich auch so. Wer kann der kann.
 
Moin!

Das passt mir heute Abend gerade recht, sieht klasse aus und hat bestimmt genauso geschmeckt :thumb2:
Einen großen Teller an die Küste bitte!

:prost:

Grüße von der Küste
Stefan
 
Ich hätte jetzt auch gerne so einen Teller... :sonne:

:thumb2:
 
Einziger Kritikpunkt: für hinterher wäre ein Ouzo angemessener gewesen. Aber Du trinkst ja auch Ebbelwoi mit Cola.

:D
 
Mir fällt gerade ein, dass wir auch schon lange keine Drumsticks mehr hatten.
Das muss ich zuhause mal ansprechen :thumb1:
 
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