• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Quarkspitzen Großmutters Art

Flame

Flame

Veganer
Hallo Sportsfreunde,

das einzige was uns an der närrischen Zeit reizt, sind die Quarkspitzen wie Großmutter sie uns immer gebacken hat. :party:

Hier das Rezept:

Zutaten:

- 300g Mehl

- ½ Packung Backpulver

- 3x Eier

- 300g Magerquark

- 100g Zucker

- 50g Sanella

- 1x Packung Vanille- Zucker

- Orange oder/und Zitronenschale (fein gerieben)

Anleitung:

- Eier und Zucker schaumig rühren

- Sanella und Quark dazu

- Dann Mehl und Backpulver und die restlichen Zutaten unterrühren, bei Bedarf etwas Milch zugeben

- Mit zwei Esslöffeln kleine Nocken formen

- Bei ca. 160°C frittieren

- Nach Geschmack mit Zimtzucker bestreuen

DSC03049.jpg


DSC03048.jpg



Gruß Irina
 

Anhänge

  • DSC03049.jpg
    DSC03049.jpg
    379,2 KB · Aufrufe: 2.117
  • DSC03048.jpg
    DSC03048.jpg
    439,3 KB · Aufrufe: 1.981
Das kenn ich - und das schmeckt richtig lecker. Hab ich ewig nimmer gemacht. Schön gemacht.
 
Hallo Irina

Klasse Bällchen,endlich mal was ohne viel Fett!:pfeif:

Grüße an alle,Jens :prost::prost:
 
Sehr schönes Gebäck hast du da gezaubert. :sabber:

Erinnert mich irgendwie an bayrische "Voglkichal". Ich glaub, die bau ich mal nach.

Danke fürs Rezept.

VG :anstoßen:
Grillkeks :keks:
 
Fett, Zucker und Schnaps !!!

Genau so mag ich es !
 
Zurück
Oben Unten