Ich hatte Hunger, das Wetter ist hervorragend, also muss es mal schnell gehen.
Beim Einkaufen ist mir ein 400g Rumpsteak in den Einkaufswagen gesprungen:
Also gleich mal der Kugel eingeheizt und ein paar Blumen von Salz auf das Fleisch geworfen.
Von der Vergrillerei gibts leider keine Bilder. Da musste ich ja das Fleisch beobachten. Denn wie steht es so schön in der Bibel geschrieben: "Lassen Sie ein Steak auf dem Grill nie aus den Augen!"
Hatte es ca. 3-4 Minuten pro Seite über direkter Hitze brutzeln lassen. Dann durfte es noch ca. 5 Minuten indirekt entspannen und dann siegte der Hunger.
So sah es dann aus:
Ich schätze, für ein schönes Muster auf dem Fleisch muss über kurz oder lang noch ein gusseiserner Rost her.
Und noch ein Anschnittbild:
Beilagen braucht kein Mensch.
Fazit:
Eine Idee blutiger hätte es noch sein können, aber im Großen und Ganzen war es eine gelungene Schnellaktion.
Beim Einkaufen ist mir ein 400g Rumpsteak in den Einkaufswagen gesprungen:
Also gleich mal der Kugel eingeheizt und ein paar Blumen von Salz auf das Fleisch geworfen.
Von der Vergrillerei gibts leider keine Bilder. Da musste ich ja das Fleisch beobachten. Denn wie steht es so schön in der Bibel geschrieben: "Lassen Sie ein Steak auf dem Grill nie aus den Augen!"
Hatte es ca. 3-4 Minuten pro Seite über direkter Hitze brutzeln lassen. Dann durfte es noch ca. 5 Minuten indirekt entspannen und dann siegte der Hunger.
So sah es dann aus:
Ich schätze, für ein schönes Muster auf dem Fleisch muss über kurz oder lang noch ein gusseiserner Rost her.
Und noch ein Anschnittbild:
Beilagen braucht kein Mensch.
Fazit:
Eine Idee blutiger hätte es noch sein können, aber im Großen und Ganzen war es eine gelungene Schnellaktion.
