Quick and Dirty - Feierabendessen

[D3structi0n]

Servus miteinander,

Etz muss ich auch Mal wieder a paar Bilder hier einstellen. Sonst verkommt mein Account nur noch zum Lesen hier.

Nach einem langen Arbeitstag auf der heimatlichen Baustelle, haben sich meine holde und ich ein wenig was gegönnt.

Roastbeef Steaks von der heimischen Färse vom MdV. Leider habe ich keine vorher Bilder. Aber die Marmorierung war schon sehr schön für heimisches Rind.

Die Steaks wurden vorher nicht gewürzt oder mariniert. Erst am Teller kam Woidpepper drauf.
Dazu gab es Knoblauch-Dinkelbaguettes und Grillgemüse. Das Grillgemüse Bestand im wesentlichen aus Paprika, Zucchini und Aubergine, mit ner Marinade aus Rapsöl, sehr viel Knoblauch und a paar Kräuter aus dem ewigen Eis.

So genug geschrieben, hier die Bilder.

PS es wurde keine Soße verwendet, meine holde Frau hat wohl gezweifelt

 

[MichiZ1000]

endlich bekommt man mal einen anständigen Grill zu Gesicht

 

[12gang]

schöner Gargrad!! Sieht lecker..

 

[D3structi0n]

endlich bekommt man mal einen anständigen Grill zu Gesicht

Grillfläche is ebend durch nichts zu ersetzen ausser durch mehr Grillfläche...

Und ich will meinen kleinen um nichts in der Welt hergeben

schöner Gargrad!! Sieht lecker..

Medium Rare in dem Fall und der ist für uns Perfekt

 

[Hualan]

Quick, dirty und richtig gut

 

[BigSmoke]

Da ich neben einem guten Metzger wohne, freue ich mich schon darauf, auch mal wieder ein paar Quick'n Dirty Steaks auf den Grill zu werfen!
Die nächsten drei Wochen werde ich noch Mittags verpflegt. Da gibt's Abends nicht nochmal warm. Aber bald...!

 

[Hühnerdieb]

Sehr schöner Gargrad, wär genau meins