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Quick and easy Ripperln
- Ersteller juergenhold
- Erstellt am
A
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Guest
Hallo juergenhold,
schau doch mal bitte hier: Quick and easy Ripperln. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Quick and easy Ripperln. Da wirst Du fündig!
Sehen gut aus.
Was ist denn Fledermaus-Schwein???
Was ist denn Fledermaus-Schwein???
...der Frage schließ ich mich an!
Beim Anblick deiner Rippchen bekomme ich Hunger.
Hast du die Rippchen vorher gegart?
Gruß
Lothar
Hast du die Rippchen vorher gegart?
Gruß
Lothar
OP
OP
Lange is her, hier aber noch meine Antworten:
Ripperln wurden nicht vorgegart!
Fledermaus ist das Schalblattl vom Schwein, ein Schwein hat 2 Fledermäuse, gibt es bei uns nur auf Vorbestellung beim Metzger. Ein Bild von den Stücken am Grill habe ich, leider kein Tellerbild. Das Fett löst sich augenblicklich auf, das Fleisch ist sensationell zart und wirklich geschmacklich einzigartig. Eine Empfehlung.
LG Jürgen
Ripperln wurden nicht vorgegart!
Fledermaus ist das Schalblattl vom Schwein, ein Schwein hat 2 Fledermäuse, gibt es bei uns nur auf Vorbestellung beim Metzger. Ein Bild von den Stücken am Grill habe ich, leider kein Tellerbild. Das Fett löst sich augenblicklich auf, das Fleisch ist sensationell zart und wirklich geschmacklich einzigartig. Eine Empfehlung.
LG Jürgen
Anhänge
Danke für die Antwort
Wenn ich das richtig sehe und verstehe, ist Schalblattl wohl das gleiche wie Kachelfleisch... ganz sicher bin ich mir aber nicht.
Kachelfleisch kenne ich, das ist jedenfalls super!
Glück Auf
Kachelfleisch kenne ich, das ist jedenfalls super!
Glück Auf