Hello -gerade von der Arbeit nach Hause gekommen!
Im Supermarkt hatte ich super kleine Henderlkeulen & - flügerl bekommen also diese rasch einmariniert (wenig Öl, ein TL Chilisauce und 1EL Brathendlsgewürz von Kotany) und ab auf den ODC 570 bei 200° C - leider nur Pics vomErgebnis, weil ich ganz verschmierte Fingers hatte und ich mir die Cam nicht versauen wollte 8) Sry
Aber vom Ergebnis frd ersten Eßdurchganges gibts ne Doku (insgesamt reichten die Wings für 3 dieser Portionen) - das ganze mit ein bißchen Joghurt-Zitronen-Pfeffer-Sauce von gestern und einen Dip Chilisauce:
http://img14./img14/822/cw2di6.jpg
http://img15./img15/232/cw1ad0.jpg
http://img12./img12/4081/cw3dy7.jpg
Im Supermarkt hatte ich super kleine Henderlkeulen & - flügerl bekommen also diese rasch einmariniert (wenig Öl, ein TL Chilisauce und 1EL Brathendlsgewürz von Kotany) und ab auf den ODC 570 bei 200° C - leider nur Pics vomErgebnis, weil ich ganz verschmierte Fingers hatte und ich mir die Cam nicht versauen wollte 8) Sry
Aber vom Ergebnis frd ersten Eßdurchganges gibts ne Doku (insgesamt reichten die Wings für 3 dieser Portionen) - das ganze mit ein bißchen Joghurt-Zitronen-Pfeffer-Sauce von gestern und einen Dip Chilisauce:
http://img14./img14/822/cw2di6.jpg
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