Hallo Grillsporchtler,
nach dem endlich mein neustes Spielzeug eingetroffen ist, musste es auch gleich eingeweiht werden.
Buchtnummer : 120929218899
Da das gute Stück in Summe unter 22€ liegt fällt kein Zoll an. Die Lieferung zieht sich etwas über 2-3 Wochen. Einwandfreie Ware und für den Preis ein echter Knaller.
Das perverse an der Sache ist allerdings das Verhältnis Frachtkosten zu Artikelpreis. Bei 10-15€ Differenz zu deutschen Händlern war mir das aber egal.
Es lebe die Globalisierung..
Nun zur Tat...
5 Keulen für Göfreu waren vom MMV bereits eingelegt. (bitte nicht nachmachen)
Die restlichen Sticks geölt und mit MD nach Meathead gerubbt.
2 Stunden im Kühlschrank zwischenparken.
Bei 200-220C° knapp eine Stunde indirekt schwitzen lassen.
Parallel eine Cola Sauce (in Anlehnung an Kuchen Colaribs) gebastelt.
100ml Cola
100ml normales Tomaten Ketchup
1 ordentlicher Schuss Stubbs Spicy
1TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1TL Cayennepfeffer
1 EL Senf Mittelscharf
3 EL Brauner Zucker
Am besten aus dem Handgelenk mischen und zwischendrin abschmecken, gelingt garantiert.
15min vor Ende der Garzeit habe ich die Sticks mit dem Colagebräu bepinselt.
Mit der Sauce habe ich leider viel zu spät angefangen, sie war noch zu flüssig. Beim nächsten Mal werde ich sie weiter einkochen.
Auf diesem Weg gleich noch ein weiteres Spielzeug eingebrannt. Nächste Aktion in Planung
Feddsch, lecker wars.
nach dem endlich mein neustes Spielzeug eingetroffen ist, musste es auch gleich eingeweiht werden.
Buchtnummer : 120929218899
Da das gute Stück in Summe unter 22€ liegt fällt kein Zoll an. Die Lieferung zieht sich etwas über 2-3 Wochen. Einwandfreie Ware und für den Preis ein echter Knaller.
Das perverse an der Sache ist allerdings das Verhältnis Frachtkosten zu Artikelpreis. Bei 10-15€ Differenz zu deutschen Händlern war mir das aber egal.
Es lebe die Globalisierung..

Nun zur Tat...
5 Keulen für Göfreu waren vom MMV bereits eingelegt. (bitte nicht nachmachen)
Die restlichen Sticks geölt und mit MD nach Meathead gerubbt.
2 Stunden im Kühlschrank zwischenparken.
Bei 200-220C° knapp eine Stunde indirekt schwitzen lassen.
Parallel eine Cola Sauce (in Anlehnung an Kuchen Colaribs) gebastelt.
100ml Cola
100ml normales Tomaten Ketchup
1 ordentlicher Schuss Stubbs Spicy
1TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1TL Cayennepfeffer
1 EL Senf Mittelscharf
3 EL Brauner Zucker
Am besten aus dem Handgelenk mischen und zwischendrin abschmecken, gelingt garantiert.
15min vor Ende der Garzeit habe ich die Sticks mit dem Colagebräu bepinselt.
Mit der Sauce habe ich leider viel zu spät angefangen, sie war noch zu flüssig. Beim nächsten Mal werde ich sie weiter einkochen.
Auf diesem Weg gleich noch ein weiteres Spielzeug eingebrannt. Nächste Aktion in Planung

Feddsch, lecker wars.
