Hallo Leute,
heute kam ein Päckchen für mich. Was war dabei???
Ein Grillthermometer. Erst am Sonntag bestellt und heut schon da!
Das war mal Ruckzuck!
Muss gleich getestet werden!
Da Ihr hier immer so geile Sachen vorstellt und mir das Wasser dabei meist im Mund zusammenläuft, wollte ich euch auch mal was verdammt leckeres unter die Nase halten
Gegrillt wurde auf meiner Riesenkugel, ist n Werbegeschenk von Fürstenberg. Die Kugel war in diesem Jahr bereits einige Male im Einsatz. War aber immer zum Schnell mal was Grillen.
In meiner bisherigen Grillkarriere war ich immer als Direkt-Griller unterwegs. Die Kugel stand schon n über n Jahr im Keller. Was sich aber änderte als ich auf Euch hier gestoßen bin. Die indirekte Grillerei und Smokerei ist echt verdammt lecker!
Am WE wird endlich meine Büchse eingebrannt, dann gehts hier richtig zur Sache!
Also AZK angeschmissen:
Gesmoked hats auch schön!
Schweinefilet im Speckmantel!
Nach ca. 35 Minuten bei 140 Grad. HMMMM wies hier schon riecht... :happa: :happa: :happa:
Ich habe leider keine Bilder im "Rohzustand" gemacht.
Eins hab ich noch. Die Farbe, und der Geruch
Fazit: Verdammt Lecker! Etwas Rauchig, aber nicht zu extrem. Wunderbar saftig und einfach Saulecker! Ich werd mir jetzt noch n Stück genemigen! :happa: :happa: :happa: und n leckeres
oder auch
Fast vergessen: Vorweg gabs natürlich noch n paar Nackensteaks, und Würstle für WuKi. Steaks wurden natürlich auch "eingeräuchert"!
Bilder vom Anschnitt gibts leider keine, Akkus leer.
Gruß Alex
heute kam ein Päckchen für mich. Was war dabei???
Ein Grillthermometer. Erst am Sonntag bestellt und heut schon da!
Das war mal Ruckzuck!
Muss gleich getestet werden!
Da Ihr hier immer so geile Sachen vorstellt und mir das Wasser dabei meist im Mund zusammenläuft, wollte ich euch auch mal was verdammt leckeres unter die Nase halten
Gegrillt wurde auf meiner Riesenkugel, ist n Werbegeschenk von Fürstenberg. Die Kugel war in diesem Jahr bereits einige Male im Einsatz. War aber immer zum Schnell mal was Grillen.
In meiner bisherigen Grillkarriere war ich immer als Direkt-Griller unterwegs. Die Kugel stand schon n über n Jahr im Keller. Was sich aber änderte als ich auf Euch hier gestoßen bin. Die indirekte Grillerei und Smokerei ist echt verdammt lecker!
Am WE wird endlich meine Büchse eingebrannt, dann gehts hier richtig zur Sache!
Also AZK angeschmissen:
Gesmoked hats auch schön!
Schweinefilet im Speckmantel!
Nach ca. 35 Minuten bei 140 Grad. HMMMM wies hier schon riecht... :happa: :happa: :happa:
Ich habe leider keine Bilder im "Rohzustand" gemacht.
Eins hab ich noch. Die Farbe, und der Geruch
Fazit: Verdammt Lecker! Etwas Rauchig, aber nicht zu extrem. Wunderbar saftig und einfach Saulecker! Ich werd mir jetzt noch n Stück genemigen! :happa: :happa: :happa: und n leckeres
oder auch
Fast vergessen: Vorweg gabs natürlich noch n paar Nackensteaks, und Würstle für WuKi. Steaks wurden natürlich auch "eingeräuchert"!
Bilder vom Anschnitt gibts leider keine, Akkus leer.
Gruß Alex
