Ich hoffe ich wiederhole hier nicht bekanntes aber klassisches Raclette kann man prima im Otto machen. Im Gegensatz zu den Tischgrills wird der Käse schön braun und trennt sich nicht nur vom Fett und wird trocken. Für das ich pack mal alles drauf abgewandelte Raclette, das mir nicht so gefällt, weniger geeignet aber klassisch Kartoffel Pfeffer und einfach nur der Käse, einfach klasse. Halber Dampf beide oder ein Gaser und Pfanne runter. Fertigen braunen Käse abkratzen und weiterlaufen lassen.
