Räucherbox gesucht

[kingboa]

Moin zusammen!
Ich habe mittlerweile ein paar Räucherboxen durch und keine hat mich zufriedengestellt. Derzeit arbeite ich noch mit der Broilking Räucherbox, die direkt auf einer FlavBar aufliegt. Hier stört mich, die nur kurze Rauchentwicklung und die danach komplizierte Neubefüllung. Durch die Hitze verzieht sich der Deckel so, dass das Öffnen sehr schwer geht.
Was meint ihr denn, wäre die ideale Räucherbox für mich (für den E-320); wenn man meine beiden Kritikpunkte oben berücksichtigt?

 

[BBQfertig]

Kommt mir bekannt vor. Meine besten Erfahrungen bzgl. Rauch auf dem Gasgrill machte ich mit dem Jehowa-Pack und der Napoleon Smokepipe.

 

[kingboa]

Ich werds nun mal hiermit probieren:
https://www.amazon.de/gp/product/B0028Y4FKW/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1

Hat wenigstens ein normales Scharnier zum öffnen der Box.

 

[septine]

Ich war mit der immer sehr zufrieden.
Wird in die die Brennerabdeckungen eingehangen.
Bei Interesse bitte PN, hätte eine über.

 

[NBG Gerald]

Guten Morgen,

ich habe neben einem Kohlegrill seit letzter Woche auch einen Gasgrill daheim stehen. Da ich mir zum damaligen Zeitpunkt auch Räucherchips gekauft habe, möchte ich diese demnächst auch am Gasgrill verwenden.

Jetzt muss ich aber eine dumme Frage stellen. Im Internet liest man, dass man die RÄucherboxen auf den Rost stellen soll, dann schreiben andere, man soll es auf die Flavor Bars stellen? Ich bin jetzt irgendwie überfragt, was "richtig" ist. Wahrscheinlich ist beides richtig?

 

[BBQfertig]

Guten Morgen,

ich habe neben einem Kohlegrill seit letzter Woche auch einen Gasgrill daheim stehen. Da ich mir zum damaligen Zeitpunkt auch Räucherchips gekauft habe, möchte ich diese demnächst auch am Gasgrill verwenden.

Jetzt muss ich aber eine dumme Frage stellen. Im Internet liest man, dass man die RÄucherboxen auf den Rost stellen soll, dann schreiben andere, man soll es auf die Flavor Bars stellen? Ich bin jetzt irgendwie überfragt, was "richtig" ist. Wahrscheinlich ist beides richtig?

da hilft nur experimentieren

 

[prouuun]

Man kann auch nur einen Scheit Holz zum räuchern nutzen.

 

[Mike47]

Ich habe die Beste Erfahrung auf meinem Spirit S330 mit der Original Weber Räucherbox gemacht.
Mein Grill hatte nach dem Druckmindere ein Gasmengenventil verbaut.
Gegrillt habe ich mit Brenner 1 und 3
konnte mit diesen Voraussetzungen mit 120°C grillen.

Auch wenn ich jetzt eine Diskussion auslöse, ich habe die Räucherbox mit Räucherchips bis zum Rand aufgefüllt und Wasser eingefüllt.
20 min das Wasser einwirken lassen. Das Ergebnis war 2,5 Stunden Rauch ohne etwas nachzulegen.
Da es diese Box nicht mehr bei Weber gibt, muss man heutzutage auf ein Nachbau zurückgreifen. Gibt es von Primaster im Globus Baumarkt für 10€ Oder Online.

Es grüßt Euch
Micha

 

[Grillkovski]

Ich smoke im Gasgrill nur noch damit Klick 1x anzünden beliebig auf dem Rost platzieren (umlegen und nachfüllen ebenfalls total easy), raucht mit einer Füllung etwas über eine Stunde. (Mit Holzchips, Pellets hab ich noch nicht getestet)