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Räucherofen oder Smoker

F

forestgrill

Fleischesser
15+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

das Weihnachtsgeld will unter die Menschheit gebracht werden, dazu braucht der Napoleon 825er irgendwie einen Kameraden.

Der Kamerad soll insbesondere Kalträuchern (Schinken, Fisch, Käse etc.) und vielleicht auch den ein oder anderen Longjob wie Pulled Pork oder so bewerkstelligen. Jetzt stellt sich die Frage, ob dafür der Räucherofen reicht oder es der Smoker sein sollte, auch vor dem Hintergrund des vorhandenen 825ers. Der hat zwar auch eine Räucherschiene, treibt mich aber in den Wahnsinn.

Was meint ihr, passt hier der Borniak? Rollen sind auch möglich etc.

Danke für das Schwarmwissen im voraus.
 
forestgrill schrieb:
Hallo zusammen,

das Weihnachtsgeld will unter die Menschheit gebracht werden, dazu braucht der Napoleon 825er irgendwie einen Kameraden.

Der Kamerad soll insbesondere Kalträuchern (Schinken, Fisch, Käse etc.) und vielleicht auch den ein oder anderen Longjob wie Pulled Pork oder so bewerkstelligen. Jetzt stellt sich die Frage, ob dafür der Räucherofen reicht oder es der Smoker sein sollte, auch vor dem Hintergrund des vorhandenen 825ers. Der hat zwar auch eine Räucherschiene, treibt mich aber in den Wahnsinn.

Was meint ihr, passt hier der Borniak? Rollen sind auch möglich etc.

Danke für das Schwarmwissen im voraus.
Zum Vergrößern anklicken....
Der Borniak ist ein Top-Sportgerät. Ich persönlich würde immer wieder die BBQ-Variante wählen, weil die eben vielseitiger einsetzbar ist. Und in dem 150er bekommst Du nebenbei auch noch wahnsinnig viel unter.

Zum Borniak gibt es seit noch nicht allzu langer Zeit hier:
https://www.grillsportverein.de/forum/forums/borniak-raeucherofen.558/
…ein eigenes Unterforum. Da kannst Du Dir anschauen, was alles mit ihm möglich ist. Ansonsten einfach die Suchfunktion nutzen…😉

Schöne Grüße
Christian
 
Im Falle Borniak. Wenn ich Geld hätte damals und heute, würde ich sofort Borniak BBQ Version holen. Aber so wie es im Leben ist, bin auch sehr zufrieden mit normaler Version(Geldlimits noch immer da). Für mich stand im Vordergrund Räuchern von Schinken/Wurst.
 
Du wollen kaufen, kein Problem melde dich einfach per PM da werden wir dann alles weitere besprechen
 
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