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Ramster Maxi eingemauert

T

Toto69

Militanter Veganer
Hallo zusammen,
bin noch neu hier und hatte leider noch keine Zeit mich vorzustellen. Bin überhaupt mit diesem System noch nicht vertraut (habbe bis jetzt immer nur gelesen und Info`s aufgesogen) und denke auch das ich hier an der faschen Stelle mich vorstelle. Trotz allem mache ich es einmal auf diesem Wege da es beim letzten MAL leider voll in die Hose gegangen ist. Bin glücklicher Familienvater (Junge und Mädel) und mein Traum war immer eine Outdoorküche. Diese habe ich nach einer kleinen Umgestaltungsphase des Gartens in Angriff genommen. Abreißen, auskoffern. RCL wieder rein, gepflastert daneben ein Fundament für den Maxi aus Stahlbeton gegossen. Im Anschluß KS Steine welche ich noch im Garten rumfliegen hatte gesetzt. Kein Porenbeton von wegen Feuchtigkeit. Unter den KS Steinen liegt eine Schweißbahn. Dann alte Basaltsteine, Klinker von einem alten Bauernhof wo der Stall abgerissen wurde und alte Balken organisiert. Das Biest von Maxi mit 6 Mann hochgewuchtet (war natuerlich ohne Schamottesteine) und mit dem isolieren und einmauern begonnen. Bis auf den Schiefer und ein paar Winkelbleche ist er nun fertig. Ich werde Ihn definitiv nie mehr bewegen. Wenn er fertig ist stelle
ich Bilder in guter Qualität ein. Bis jetzt leider nur welche vom I-Phone. Links und rechts vom Ofen ist mit Absicht noch Platz. Ich weiß noch nicht ob ich hier eine offene Feuerstelle für meinen DO und einen
Grill und daneben eine Arbeitsplatte oder einen Gasgrill vorsehen soll. Ich bin für jeden Tipp und Schandtat DANKBAR.
Bis denne Toto

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Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Hallo Toto,

na dann mal herzlich willkommen bei deinem zweiten Versuch.

Hast du den MAXI mit seiner Werksisolierung eingemauert oder hast du die vorher abgenommen?

LG

Peter
 
Hallo Peter,
dich wollte ich schon mehrmals bei Deinen Festen besuchen.
Ich habe alles mit großem Interesse verfolgt. Den Aufbau auf dem Hänger
etc.. Ich hatte leider keinen Stapler zur Hilfe. Alles Muskelkraft und ich halte
das Gewicht von 520 KG nach wievor für ein Gerücht.
Gerne können wir uns in Zukunft austauschen aber ich muß halt erst auch meine Erfahrungen sammeln. Eingebrannt ist er schon und einmal Flammkuchen
und Pizza haben wir auch schon gemacht. jetzt am Wochenende möchte ich es das erste mal mit Brot backen versuchen. Ich melde mich hierzu.

Hinsichtlich Deiner Frage. Den Ofen habe ich komplett selber isoliert.
1.) Lage Cheramische Faser aus USA
2.) Steinwolle
3.) Hartschaumplatte beidseitig mit Aluminium bedampft (wie bei der Fußbodenheizung

Ich melde mich kurzfristig.

Grüße, Torsten (Toto):
 
Gewicht

Hallo Torsten,

noch mal ne Frage zum Gewicht:

Meinst Du, der Ofen wäre schwerer oder leichter?

Ich hatte meinen vor der Montage gewogen.

LG

Peter
 
Backwahn schrieb:
Grüß Dich,

was heißt " komplett selber isoliert".

hast Du den ohne Verkleidung bei uns gekauft??
Zum Vergrößern anklicken....

Guten Morgen Backwahn,
nun machen wir es über`s Forum. Ich hatte auch eine Mail auf den Ramster
Mail Account geschickt aber keine Antwort zu meiner Frage erhalten. Will nicht ständig anrufen.
Ja das war doch das Weihnachtsangebot und wir hatten mehrmals miteinander
telefoniert hinsichtlich Isolierung etc.. Da ich die Isolierungen hier auch im Betrieb verarbeite (Isolierung von empfindlichen Teflon gegenüber heissen Rauchgasen von über 1000 ° C und mehr) hatte ich doch gefragt ob ich den nicht nackt also nur Stahl und Steine erhalten kann. Und genauso wurde er auch geliefert. Alles super - die Zeit wird es zeigen ob ich gut gearbeitet habe. Bis jetzt sind noch keine klagen von RWE und anderen hinsichtlich unserer Arbeit gekommen - natürlich sind es dann in sich geschlossene Kasetten;) Ich denke es war so um die letzte Woche vor Weihnachten
genaues Datum habe ich leider nicht mehr. Aber ich denke er ist doch gut gelungen oder? Vorne kommen jetzt noch VA Winkelbleche dran und darueber etwas versetzt eine Schieferreihe. Aber links und rechts unterm Dach praktisch parallel zu den dicken Balken liegt die Isolierung noch offen. Soll ich die mit Holz und Schiefer verkleiden oder was mir vorschwebt ein VA Lochblech (Bohrungen ca. 4 mm) so das noch etwas Luft durchzirkulieren kann? Ich weiß dann ist die Isolierung nicht mehr so super aber falls sich doch einmal Kondensat unter der mindestens 20 teilweise zwischen den Sparren 30 cm dicken Isolierung bilden sollte?

Antwort an Pjotr: Hi, ich hatte leider keine Möglichkeit das Biest zu wiegen. Er kam mir unendlich schwer vor. Aber meiner ohne die Isolierung war bestimmt leichter als 520? Denke so um die 300? Kann aber auch total daneben liegen. Nur wir haben alle gesagt - nie wieder packen wir den an!!!Daher steht er ja auch leider etwas zu tief aber ich komme bis jetzt klar damit.
Höher haben wir beim besten Willen einfach nicht hinbekommen. Wir hatten kein schweres Gerät da wir nicht mehr damit in den hinteren Garten kommen konnten. Mit dem Traktor haben wir Ihn ungefähr 5 m davon entfernt abgesetzt. Dann wurde erst nach dem letzten Frost die Platte gegossen.

Wie gesagt wenn Interesse besteht und ich fertig bin setze ich gerne alle Foto`s online.
Grüße Toto
 
Grüß Dich, Toto69

jetzt, wo Du es sagst fällts mir wieder ein. Wir haben sogar öfters miteinander telefoniert.

Ich würde an Deiner Stelle seitlich eine Metallblende anbringen. Luftzirkulation am Dach brauchste eigentlich nicht, da das Dach keine hohen Temperaturen unterliegt.

Beim Lochblech besteht die Möglichkeit, dass die Wespen einziehen ( hatte ich auch einmal ).

Holz bitte nicht verwenden, wenn es direkt am Ofen anliegt.


Grüße
Thomas
 
Hallo Thomas,
danke fuer die prompte Antwort. Meinst Du auch bei 4 mm Lochdurchmesser nisten die Biester sich ein? Es liegt nirgendwo Holz am Ofen direkt an mindestens 10 cm Abstand. In Verbindung mit dem Schiefer wollte ich ein kleines Vierkantholz oben unter meine Dachkonstruktion Schrauben und daran
dann den Schiefer. Vielleicht nehme ich dann doch wieder VA.
Aber eine Frage noch. Deine neue Pfanne für den Maxi (zum Beispiel für Spanferkel, Haxen oder ähnliches, ist das C-Stahl also besser Einbrennen oder Edelstahl?
Gruesse Torsten
 
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