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Ramster Transformer oder alternativen

sascha89

sascha89

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Guten Morgen zusammen ☕,
Ich war nun längere Zeit hier nicht wirklich aktiv, zuletzt hatte ich hier nach gemauerten HBO Bausätze gefragt und war auch kurz davor mir einen zu holen. In der Zwischenzeit hat mich die Göga allerdings zwei Mal Vater werden lassen, die letzten Jahre gab's dadurch natürlich andere Prioritäten und der Traum vom Hbo ist noch mal nach hinten verschoben worden.

Nun bin ich gedanklich auch schon wieder von der gemauerten Variante weg, da mir die Aufheiz-Zeiten doch ziemlich lang sind und ich ehrlich gesagt auch mal eher 2-4 Brote backen will und nicht das vierfache.

Nun wird man ja mit zunehmendem Alter bekanntlich auch weiser, ich möchte gern etwas praktisches. Ich räucher gern mal Fisch oder auch einen Schinken, Rips oder pulled pork mach ich auch gern schon mal.
Wieso die Wünsche nicht kombinieren?
Also die Suche nach der eierlegenden Wollmilchsau😁
Das dabei natürlich Kompromisse eingegangen werden, ist mir vollkommen klar.

Auf der Suche bin ich dann auf den Ramster Transformer Royal gestoßen.
Der kann eigentlich alles was ich mir wünsche: Pizza, Brot, räuchern, smoken...
Also eigentlich alles perfekt 👍🏻

Habt ihr noch Tipps, Sachen die ich nicht bedacht habe oder gern auch noch Alternativen zum ramster?

Das Sportgerät würde draußen bei mir auf der Terrasse stehen, also nicht geschützt.
Für den Ramster wie ich gelesen habe ja unkritisch, aber wie sieht's bei eventuellen Alternativen aus?
 

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Ich hab zwar den Transformer Royal 2, hatte mir am Anfang aber auch den 1er angeschaut.

Was ich an dem Teil echt stark finde, ist die Flexibilität. Das ist nicht nur Marketing – du kannst damit wirklich backen, grillen, räuchern und smoken, ohne dass es sich irgendwie halbgar anfühlt.

In den Foren wird das Ding ja oft als „eierlegende Wollmilchsau“ bezeichnet – und da hast du das richtige Wort ja schon gefunden 😄
Viele feiern vor allem die aufklappbare Bauweise. Du kommst easy an alles ran (Glut, Spieß usw.) und kannst das Ding quasi vom Ofen zum Grill umbauen.

Ich find vor allem geil, dass man nicht jedes Mal 4 Stunden vorheizen muss wie beim gemauerten HBO, sondern auch mal spontan 1–2 Brote oder schnell Pizza machen kann.

Klar, ist am Ende ein Kompromissgerät – aber ein ziemlich guter 👍
 
Genau den Eindruck hatte ich auch,dass er ziemlich durchdacht ist. Ich denke, dass der Transformer genau die eierlegende Wollmilchsau ist die ich brauche. Jetzt muss nur noch der Kumpel meine Brauanlage abholen damit ich dass Geld für den Transformer habe 😁
 
So, da ich die nächsten zwei Wochen Urlaub habe und meine Geduld noch sehr viel begrenzter als meine Freizeit ist habe ich den Transformer nun doch schon bestellt. Göga hat es auch genehmigt. Habe nun nur den Transformer 1 bestellt, ohne Zubehör. Untergestell werde ich selbst massiven Holzbalken auf Rädern bauen. Die smokerbox werde ich eventuell auch selbst bauen, irgendwann sind die finanziellen Mittel einfach aufgebraucht. Habt ihr Tipps zum Bau der sidefire Box? Bei der Materialstärke hätte ich an 4mm stahl gedacht. Wo groß ist die originale ungefähr?
 
So der Unterbau ist begonnen. Auf die Siebdruckplatten kommt noch jeweils vollflächig eine Feinsteinzeug Fliese. Drunter kommen noch Schwerlastrollen und gestrichen wird der Kollege natürlich auch noch. Rechts auf der niedrige Fläche kommt der Transformer, links die höhere Fläche ist Arbeitsfläche.
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So heute ging es weiter...nach dem Anruf der Spedition, dass der Transformer morgen Mittag geliefert wird habe ich mich leicht unter Druck gesetzt gefühlt. Aber unter Druck funktioniere ich oft am besten. Der Thron für die Transe ist vollendet:
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Ds sieht ja soweit schon net aus. Kurze Info. Du musst noch zwei Halter machen damit du den Transformer befestigen kannst vor dem Öffnen.
 
Mi Gr schrieb:
Ds sieht ja soweit schon net aus. Kurze Info. Du musst noch zwei Halter machen damit du den Transformer befestigen kannst vor dem Öffnen.
Zum Vergrößern anklicken....
Danke für den Hinweis 👍🏻
Heute soll der Transformer ja geliefert werden. Dann werde ich mal schauen.
Mein Plan war seitlich noch Winkel anzubringen und diese fest mit dem Tisch und dem Ofen zu verschrauben.
 
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