Rapport...

[Gourmand]

...spät, aber immerhin. Daher etwas gestrafft.

Das Thema " GöGa wird 40" will ich jetzt nicht weiter ausführen; hier geht's fast nur um's Essen.

2 Spießbraten, selbstgewürgt, mit Zitrone (leckere Idee)

Zwei nackte Weiber

Endlich 'mal ein Anschnittbild... (deren zwei)

Meine beiden Schwarzen (Quotengrillen)

...und Ende pünktlich um 17.oo h, bevor um 18.ooh die anderen Gäste kamen. Das davor war nur für den kleinen Kreis, neudeutsch "inner circle"

In den DO's ist Standard-Essen; Schichtfleisch und Kassler mit Ananas-Sauerkraut (so war die Vorgabe).

Wuempfi
Sven

 

[Grillhousefamily]

Herzlichen Glückwunsch....... Göga zum Geburtstag.....

und natürlich zum tollen Grillen.....die Braten und dunklen Damen sehen Klasse aus

ein von uns...

 

[butch]

moin

so spät noch aktiv ?


gruss

richard

 

[bullrich]

Geile Sache Jens ähm Sven

und schön ein paar "insider" und jokes verwendet, einfach KLASSE !

YouTube - Broadcast Yourself.

 

[Dodge]

................sehr .net gegrillt, toller Spiess


nachträglich an GöGa

 

[Grillautomat]

Sehr schöner Spieß,

aber was hier manche mit ihren BBC anstellen ist mir schleierhaft.

Auf dem oberen, eigentlichen Grillrost gestellt wirds bei mir immer so

Finde ich irgendwie besser aus als die hier vermehrt gezeigten Brandenburger BBC .. oder soll dat so sein

Ansonsten schöne vergrillung.

Grüße,
Danny

 

[Gourmand]

selbst Brandenburger essen ungern verbrannte Viecher; so war's auch sicher nicht geplant. Nur ging bei den beiden Gockeln dann der Deckel nicht mehr drauf. Daher mussten sie eine Etage tiefer; und das hatte dann mit "indirekt Grillen" nix mehr zu tun.
Ich wollte halt auch 'mal einen Misserfolg posten. Geschmeckt hat's übrigens trotzdem; man muss nur beim Tranchieren die verbrannte Haut verschwinden lassen.

 

[Allpapa]

Daher mussten sie eine Etage tiefer; und das hatte dann mit "indirekt Grillen" nix mehr zu tun.

Das musst du mir aber jetzt mal erklären, warum ist das dann nicht mehr indirekt?

Auf dem oberen, eigentlichen Grillrost gestellt wirds bei mir immer so
Finde ich irgendwie besser aus als die hier vermehrt gezeigten Brandenburger BBC .. oder soll dat so sein

Warum ist es auf dem Grillrost besser als unten auf dem Kohlenrost?

 

[chrisC]

Ich würde mal sagen, daß es einfach zu viele Briketts für die beiden BBC waren.
Eventuelle beim nächsten mal eine Schale mit höherer Wandung als kleinen Hitzeschild benutzen.
Oder die Schalte höher stellen, so das Rand der Schale auf Höhe der Brikettkörbe ist.