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Rat bei Smokerkauf

Gunda

Gunda

Veganer
20+ Jahre im GSV
Hallo Ihr alle,

nachdem ich den Chari jetzt zwei Jahre mein eigen nenne, absoluter Fan vom Barbeque geworden bin und den Chai zu einem guten Preis verkaufen kann, möchte ich mir nun einen "echten" Smoker zulegen.

Über den der Fa. SANTRA habe ich hier gelesen, der Preis scheint gut zu sein, es stört mich aber, dass das Zubehör nicht gelistet ist und Grillroste aus Eisen oder Stahl sind nicht mein Ding.

Was mich beim Chari sehr begeistert hat, sind die stabilen Roste aus Grusseisen, die, wenn diese richtig heiß sind, auch bei weggenommener Glut ein schönes Branding entstehen lassen.
Ergo wäre schön, wenn die Grillroste auch im neuen Smoker diese Qualität hätten.

Welchen Smoker empfehlt Ihr???? Worauf sollte ich achten? Welches Zubehör sollte dabei sein(z.B eine passende Plane)??

Besonders toll wäre es, wenn ich, ohne allzuweit zu fahren mal einen "echten" Smoker im Original sehen könnte.
Ich wohne in Herdecke, Nähe Dortmund. Wer kann hier behilflich sein, oder habt Ihr Tipps nach einem Händler in meiner Nähe????

Gruss ann alle

Gunda
 
Danke, super

Hallo Leberkas,

danke, das hilft.

Gunda
 
bin mit meinem Farmer Smoker sehr zufrieden.

wenn du öfter was für mehr als 30 gäste machst empfiehlt sich was mit senkrechtem Turm.

gruss
butch
 
Beim manchem Zubehör wirst Du nicht umhin kommen, nochmal den Geldbeutel zu zücken.

Sinnvoll wäre:
- Kleine Kohlenschaufel mit Stiel. Kann man sich für 5.- € selbst zusammenbasteln.
- Distanzhalter für die Feuerbox, besonders dann wenn Du mit Holz heizen willst
- Schürhaken.
- Zinkeimer.
- Eventuell einen Zinkeimer mit Deckel für die heiße Asche.
- Handschuhe. Die Griffe können ganz schön heiß werden.

:prost:

EDIT:
Vielleicht noch eine kleine Axt.

:prost:
 
Hi Gunda,

evtl kannst dir den Smoker von der Fa. Santra von dem Geld das Du Dir da sparst pimpen, sprich nen Gußrost usw. seperat kaufen
 
Die Roste vom Santra schmeisse ich nach dem Grillen in die Geschirrspülmaschine und die werden wieder Blitz Blank, das geht mit den Gussrosten vom Chari nicht.
Bzw. muss man die danach wieder Ölen und einbrennen.
mfg goli
 
16 Zoll Joe´s Smoker!!!

Tolle sache. In so nem Club bin ich gerne :D
 
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