Schönen Guten Morgen,
schon eine Weile verfolge ich das lustige Treiben hier und bin hin und weg wenn ich eure Projekte verfolge...
Ich heiße Patrick und komme aus dem schönen Baden (zwischen Karlsruhe und Mannheim)
Nachdem letztes Jahr die alte Gartenhütte nach letztem Aufbäumen gegen Mutter Natur den kürzeren gezogen hat, plante ich gleich eine etwas angenehmere Behausung
Die Idee kam auf eine Außenküche zu Integrieren, natürlich mit Backofen. Nachdem Wasser/Abwasser, Strom und Fundamente fertig waren, schaffte ich es noch die Grobe Hütte zu stellen und die Außenküche auf "Hüfthöhe" aufzubauen ehe der "Winter" kam.
Natürlich macht ich mich ich mich dieses Jahr bei den ersten Sonnenstrahlen wieder an die Arbeit
Vieles habe ich hier im Forum und den vielen Projekten schon nachlesen können, jedoch bin ich mir beim weiteren Aufbau etwas unsicher...
Ich werde meinen Gedanken einfach freien Lauf lassen und lasse mich gern eines besseren belehren, da ich weder Ofenbauer noch Maurer bin ;D
Gedacht war die Außenküche natürlich überdacht und den Ofen als "Tunnel" sowohl im Außenbereich als auch im inneren der Hütte zu nutzen.
Es soll somit 2 Türen geben. Die zur Innenseite wollte ich im Sommer mit Schamott Steinen zusetzen und nur im Winter zum "heizen" und gemütlichen sitzen in der Hütte nutzen.
Im Außenbereich soll links neben dem Ofen auf dem kleinen Podest der Grill seinen Platz finden und auf der rechten Seite des Ofens die Spüle.
Der ganze Aufbau besteht bisher nur aus Backsteinen, für die "Brennfläche" des Ofens habe ich 8cm Estrich gegossen.
Darauf liegen jetzt 8 cm Promat.
Das ist der Ist Stand nun zum weiteren möglichen vorgehen:
Auf das Promat sollen 2-3cm Quarzsand und dann 4-5cm Schamottsteine. (damit wäre der Boden des Ofens in meinen Augen io?)
Jetzt fangen die Probleme an Ich glaube mal gelesen zu haben, dass quasi die Innere Kuppel (Brennraum) auf der Dämmung also dem Promat gesetzt werden muss/soll.
Wollte jetzt noch 3 Backsteinhöhen in die Höhe mauern und dann mit der Kuppel beginnen. Das Gleiche mit dem "Äußeren" Backsteinring (um die Dämmfläche).
Dabei wollte ich einen etwa 1cm breiten Spalt zwischen den inneren und äußereren Backsteinen lassen und diesen mit Steinwolle vollstopfen?!
Oder den Zwischenraum mit Mörtel zuschmieren? oder oder oder?
kann nicht beurteilen ob das ganze gegensätzlich arbeitet?!
Die Äußere Backsteinreihe dann um 1 oder 2 Backsteine höher Mauern als die Innere. Sollte dann ein rechteck entstehen mit innen liegenden "halben" zylinder.
Darauf dann Steinwolle und am ende Mörtel/verputzen.
Nächstes "Problem" wo ich nicht weiter weiter komme ist der Schornstein.
An welcher Stelle wäre er Ideal? An so was wie einen Fuchs habe ich noch gar nicht gedacht, wüsste auch auf die schnelle nicht wie ich das umsetzen soll, da später ja mal die Wand den Ofen in der Mitte kreuzt. Auch die "Dachdurchführung" und die oben liegenden Holzbalken machen dies nicht einfacher. Bleiben eigentlich nur das vordere drittel oder das hintere drittel, welches aber dann innerhalb der Hütte ist. Durchmesser dachte ich an 200mm.
Ich hoffe Ihr könnt meinen Ausführungen folgen, gerne Nachfragen wenn ich es nicht gut umschrieben habe. Auch für Denkanstöße und Kritik bin ich gerne zu haben
Schonmal Recht herzlichen Dank und schöne Grüße
schon eine Weile verfolge ich das lustige Treiben hier und bin hin und weg wenn ich eure Projekte verfolge...
Ich heiße Patrick und komme aus dem schönen Baden (zwischen Karlsruhe und Mannheim)
Nachdem letztes Jahr die alte Gartenhütte nach letztem Aufbäumen gegen Mutter Natur den kürzeren gezogen hat, plante ich gleich eine etwas angenehmere Behausung
Die Idee kam auf eine Außenküche zu Integrieren, natürlich mit Backofen. Nachdem Wasser/Abwasser, Strom und Fundamente fertig waren, schaffte ich es noch die Grobe Hütte zu stellen und die Außenküche auf "Hüfthöhe" aufzubauen ehe der "Winter" kam.
Natürlich macht ich mich ich mich dieses Jahr bei den ersten Sonnenstrahlen wieder an die Arbeit
Vieles habe ich hier im Forum und den vielen Projekten schon nachlesen können, jedoch bin ich mir beim weiteren Aufbau etwas unsicher...
Ich werde meinen Gedanken einfach freien Lauf lassen und lasse mich gern eines besseren belehren, da ich weder Ofenbauer noch Maurer bin ;D
Gedacht war die Außenküche natürlich überdacht und den Ofen als "Tunnel" sowohl im Außenbereich als auch im inneren der Hütte zu nutzen.
Es soll somit 2 Türen geben. Die zur Innenseite wollte ich im Sommer mit Schamott Steinen zusetzen und nur im Winter zum "heizen" und gemütlichen sitzen in der Hütte nutzen.
Im Außenbereich soll links neben dem Ofen auf dem kleinen Podest der Grill seinen Platz finden und auf der rechten Seite des Ofens die Spüle.
Der ganze Aufbau besteht bisher nur aus Backsteinen, für die "Brennfläche" des Ofens habe ich 8cm Estrich gegossen.
Darauf liegen jetzt 8 cm Promat.
Das ist der Ist Stand nun zum weiteren möglichen vorgehen:
Auf das Promat sollen 2-3cm Quarzsand und dann 4-5cm Schamottsteine. (damit wäre der Boden des Ofens in meinen Augen io?)
Jetzt fangen die Probleme an Ich glaube mal gelesen zu haben, dass quasi die Innere Kuppel (Brennraum) auf der Dämmung also dem Promat gesetzt werden muss/soll.
Wollte jetzt noch 3 Backsteinhöhen in die Höhe mauern und dann mit der Kuppel beginnen. Das Gleiche mit dem "Äußeren" Backsteinring (um die Dämmfläche).
Dabei wollte ich einen etwa 1cm breiten Spalt zwischen den inneren und äußereren Backsteinen lassen und diesen mit Steinwolle vollstopfen?!
Oder den Zwischenraum mit Mörtel zuschmieren? oder oder oder?
kann nicht beurteilen ob das ganze gegensätzlich arbeitet?!
Die Äußere Backsteinreihe dann um 1 oder 2 Backsteine höher Mauern als die Innere. Sollte dann ein rechteck entstehen mit innen liegenden "halben" zylinder.
Darauf dann Steinwolle und am ende Mörtel/verputzen.
Nächstes "Problem" wo ich nicht weiter weiter komme ist der Schornstein.
An welcher Stelle wäre er Ideal? An so was wie einen Fuchs habe ich noch gar nicht gedacht, wüsste auch auf die schnelle nicht wie ich das umsetzen soll, da später ja mal die Wand den Ofen in der Mitte kreuzt. Auch die "Dachdurchführung" und die oben liegenden Holzbalken machen dies nicht einfacher. Bleiben eigentlich nur das vordere drittel oder das hintere drittel, welches aber dann innerhalb der Hütte ist. Durchmesser dachte ich an 200mm.
Ich hoffe Ihr könnt meinen Ausführungen folgen, gerne Nachfragen wenn ich es nicht gut umschrieben habe. Auch für Denkanstöße und Kritik bin ich gerne zu haben
Schonmal Recht herzlichen Dank und schöne Grüße