Rauch mit Pellets

[cosmicboy]

Moin Leute,
ich habe ja einen 670er Summit mit Räuchereinheit. Auf die Dauer finde ich die Holzchips, wo 750g - 1000g um die 8 - 10 Euro kosten dann doch etwas teuer.
Meine Überlegung war nun Holzpellets zu kaufen. Ich GSV Shop habe ich zB gesehen, dass es 12,5 kg Pellets verschiedener Holzsorten ab 23 Euro kosten, was dann einen kg-Preis von 1,80 Euro wären.

Meint ihr das geht? Und wenn ihr dann alle nicken solltet, welche Holz-Sorte(n) sollte man auf jeden Fall haben?

Danke
Thorsten

 

[BBQ-Youngster]

Keine Erfahrung auf diesem Gebiet.. Aber sind die Pellets nicht ursprünglich für Keramik-Grills gedacht?

Wenn nicht, klärt mich mal auf..

 

[Makkkus]

Funktioniert. Holz ist Holz.