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Rauch....

Strapazo

Militanter Veganer
Hallo!

Wir haben heute bei meinen Eltern ein schönen griller gemacht.

Mein Vater hat einen Lavasteingrill von Landmann.

Nun hatten wir folgendes Problem, das Ding hat geraucht, das
war nicht mehr feierlich.
Also das war schon eine Belästigung!

Hat vielleicht jemand eine Idee woran das liegen kann, bzw wie man es abstellen kann?

Danke für die Hilfe!

Viele Grüße

Oli
 
Hallo Strapazo,
schau doch mal bitte hier: Rauch..... Da wirst Du fündig!
 
Laut dem Bayrischen Grillmeister musst Du Alufolie auf den Rost legen, dann kommt der Rauch nicht direkt an das Fleisch und es bleibt saftig und Zart.


Fleisch gut abtrocknen und die Lavasteine mal reinigen könnte aber evtl. auch helfen. :roll:


DM
 
Beim grillen tropft Fett auf die Steine, das fängt dann an zu qualmen. Ich würde die Steine mal ordentlich frei brennen oder ersetzen wenns gar keinen Wert mehr hat.
 
gut ding braucht weile.

mal den grill richtig ausbrennen.

:o
 
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