Heut war Wochenendeinkauf und da hab ich ein feines Fischchen gekauft. Wie immer gleich zerlegen lassen, den Feinschliff mach ich allein. Dazu hab ich mir ein paar große Prawns gegönnt. Es war noch Kartoffelsalat von gestern da, naja, dass passt doch.
Red Snapper noch mal abgespült und portioniert.1 Filet kommt in den Froster.
Gewürzt mit Salz, Pfeffer, Chilli. Das kleine Filetstück ist für die Katzen und halbwegs ungewürzt.
Vom Bruzzeln gibt es kein Foto. Für mich die Prawns.
Männel wollte das Fischchen, leider indoor Foto - weil Hunger !
Man war das lecker.

Red Snapper noch mal abgespült und portioniert.1 Filet kommt in den Froster.
Gewürzt mit Salz, Pfeffer, Chilli. Das kleine Filetstück ist für die Katzen und halbwegs ungewürzt.
Vom Bruzzeln gibt es kein Foto. Für mich die Prawns.
Männel wollte das Fischchen, leider indoor Foto - weil Hunger !
Man war das lecker.


