burningman76
Veganer
Heute Mittag frisch geangelt.
Zuhause geputzt & mit frischen Kräutern, Knobi & Gewürzen gefüllt. Stück Butter dazu. Mit einem kleinen Spieß geschlossen.
Nach 2 h im Kühlschrank den Grill auf ca. 160*C und die Platte ölen. Dutch-Deckel war fast zu klein für 4 Fischlein… aber auf dem Rost geht viel Geschmack verloren.
Fisch pro Seite 7-8 min indirekt grillen. Geschlossen auf 150-170*C halten.
Auf großen Zeller servieren.
Salzkartoffeln dazu. Leider kein Foto vom fertig gegrillten - war aber extra fein. ;o)
Zuhause geputzt & mit frischen Kräutern, Knobi & Gewürzen gefüllt. Stück Butter dazu. Mit einem kleinen Spieß geschlossen.
Nach 2 h im Kühlschrank den Grill auf ca. 160*C und die Platte ölen. Dutch-Deckel war fast zu klein für 4 Fischlein… aber auf dem Rost geht viel Geschmack verloren.
Fisch pro Seite 7-8 min indirekt grillen. Geschlossen auf 150-170*C halten.
Auf großen Zeller servieren.
Salzkartoffeln dazu. Leider kein Foto vom fertig gegrillten - war aber extra fein. ;o)