Sowieso76
Militanter Veganer
Hallo in die Runde,
mein Name ist Tom, 43, eine Frau, 1 Kind, eine Katze.
Ich komme aus Regensburg und lese hier schon seit gut 2-3 Jahren mit. Nun hab ich mich entschlossen, auch aktiv Beiträge zu leisten.
Zu meinem "Werdegang":
Angefangen hat alles mit einem Dreibein von der Tanke für 10 Mark.
Nach diversen Vergrillungen am See wollte ich dann mal was "stationäres". Das war dann ein Säulengrill vom Baumarkt.
Später mal wurde der Dreibein gegen eine kleine schwarze NoName Kugel ausgetauscht.
Und dann kam der Sprung in die Profiliga mit einem Weber 57cm Perfomer. Kurz darauf gesellte sich noch ein kleiner WSM dazu.
Nach langer ablehnender Haltung gegenüber Gasgriller dann die Entschedung für einen Napoleon Rogue mit Sizzle Zone. Das war vor 3 Jahren.
Ach ja, einen kleinen Go-Anywhere mit Gas für die "unterwegs Grillsessions" ist auch noch im Portfolio.
Aktiv wird mit dem Napi und dem WSM im Garten gegrillt/gesmoked.
Alles andere befindet sich im "Streubesitz" (Eltern, Bruder) oder ist schon in die ewigen Jagdgründe eingegangen.
Ich mags gerne deftig (Burger, Ribs, PP usw). Aber auch das normale Flachgrillen, wobei ich da gern mit Marinaden und Rubs experimentiere.
Gemüse ist auch dabei, allerdings ist das mehr was für Göga. Sohn steht auf Würstl (wobei mit 2 Jahren noch keine großen Sonderwünsche da sind).
Im Forum freue ich mich auf interessante Beiträge, nette Unterhaltungen, Ideenaustausch und evtl. die ein oder andere Bekanntschaft.
In diesem Sinne.
Gruß
Tom
mein Name ist Tom, 43, eine Frau, 1 Kind, eine Katze.
Ich komme aus Regensburg und lese hier schon seit gut 2-3 Jahren mit. Nun hab ich mich entschlossen, auch aktiv Beiträge zu leisten.
Zu meinem "Werdegang":
Angefangen hat alles mit einem Dreibein von der Tanke für 10 Mark.
Nach diversen Vergrillungen am See wollte ich dann mal was "stationäres". Das war dann ein Säulengrill vom Baumarkt.
Später mal wurde der Dreibein gegen eine kleine schwarze NoName Kugel ausgetauscht.
Und dann kam der Sprung in die Profiliga mit einem Weber 57cm Perfomer. Kurz darauf gesellte sich noch ein kleiner WSM dazu.
Nach langer ablehnender Haltung gegenüber Gasgriller dann die Entschedung für einen Napoleon Rogue mit Sizzle Zone. Das war vor 3 Jahren.
Ach ja, einen kleinen Go-Anywhere mit Gas für die "unterwegs Grillsessions" ist auch noch im Portfolio.
Aktiv wird mit dem Napi und dem WSM im Garten gegrillt/gesmoked.
Alles andere befindet sich im "Streubesitz" (Eltern, Bruder) oder ist schon in die ewigen Jagdgründe eingegangen.
Ich mags gerne deftig (Burger, Ribs, PP usw). Aber auch das normale Flachgrillen, wobei ich da gern mit Marinaden und Rubs experimentiere.
Gemüse ist auch dabei, allerdings ist das mehr was für Göga. Sohn steht auf Würstl (wobei mit 2 Jahren noch keine großen Sonderwünsche da sind).
Im Forum freue ich mich auf interessante Beiträge, nette Unterhaltungen, Ideenaustausch und evtl. die ein oder andere Bekanntschaft.
In diesem Sinne.
Gruß
Tom
