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Rehgulasch mit Spätzle und buntem Gemüse

Carlo BBQ

Godfather of Tajine
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
So heute am 2. Advent hatte ich mir in der Küche wiedermal mühe gegeben :-)

Es gab Rehgulasch, hatte der MDV gestern einfach so in seiner Auslage rumliegen .

Dazu gab es Spätzle und bunte Kohlsorten

So dann fange ich mal mit den Bildern an...

Der Hauptdarsteller, das Reh

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Die Induktion bringt genüngend Power, ich liebe es :-)
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Gewürzei mit Wildgewürzen
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In die Sauce kam noch Rotwein, eine Orange, Fond und Preiselbeeren
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Nun heist es kochen und reduzieren
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Gemüse wurde vorbereitet
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Jetzt fehlen ein paar Bilder , aber Tellerbilder findet ihr sowieso schöner....
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Lecker
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Genial
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Geil
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Und jetzt die Löffelbilder >> Porno
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von allen Seiten
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:-)
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Ich wünsche euch noch einen 2. Advent
 

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lecker :-)
 
Schaut klasse aus !
Mir wär das zu aufwendig - zum Essen
hätte ich mich gerne geopfert ;-)

:prost:
Tom
 
Hammer :woot:
Die Tellerbilder schaun echt extrem lecker aus ... :wiegeil:
Nehm ich sofort, und zwar ne richtig große Portion :thumb1:
 
Moin Karl-Heinz,

sehr schön :thumb2:
Da hätte ich gern das eine oder andere Löffelchen voll genommen
happa.gif

:prost:
 

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Das Ist ja „ The Taste „ verdächtig....
Ein tolles Essen schön gemacht ......
 
klasse Bilder,tolles Essen, .....haste gut gemacht....
grüßle
 
:blinky:

Fein ! Das sieht sehr, sehr lekker aus ;)
Sag....wie hast Du den Kohl gegart ?
Ich mache den gerne im Dampfgarer ( Topf mit Siebeinsatz ) dann behält er schöner die Farben

Sehr schön gekocht !

Hallo Volker ,
das hatte ich im Topf mit Dampfeinsatz gemacht, Wasser, Salz und Pfeffer und einen kleinen Schluck Essig , hatte das mal gehört das die Farbe dadurch beständig bleibt.
 
ganz große Klasse, Karl-Heinz :respekt:

das sieht sehr gut aus :messer:
 
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