Rehwurst

[Wewa]

Hallo zusammen,
hab gestern Nachmittag gewurstet. Die Rezeptur habe ich von der Jägewurst vom @dehacku

Grundrezept:

Verarbeitet:

Dazu die Bilder:

Meine neue Errungenschaft

Das Forum hier ist echt der Hammer, hätte mir vor ein paar Jahren nie gedacht, dass ich mal solche Würste produzieren werde

Ich hab richtige Freude mit dem Ergebnis und der Geschmack ist ausgezeichnet!

Gruß
wewa

 

[Cladonia]

Danke für die Anleitung - irgendwann probiere ich das aus

Schaut sehr fein aus

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Köpi Freund]

Kannst Du mir bitte ein paar schicken?

 

[jop68]

Die sehen super aus!

 

[wursthansel]

Sieht sehr lecker aus. Und die Farbe der Wurst. Irre.
Gruß Wursthansel

 

[LGresch]

Hallo zusammen,
hab gestern Nachmittag gewurstet. Die Rezeptur habe ich von der Jägewurst vom @dehacku

Grundrezept:
Anhang anzeigen 2791392

Verarbeitet:
Anhang anzeigen 2791394

Dazu die Bilder:

Anhang anzeigen 2791395
Anhang anzeigen 2791396
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Anhang anzeigen 2791400

Meine neue Errungenschaft
Anhang anzeigen 2791401
Anhang anzeigen 2791402

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Das Forum hier ist echt der Hammer, hätte mir vor ein paar Jahren nie gedacht, dass ich mal solche Würste produzieren werde

Ich hab richtige Freude mit dem Ergebnis und der Geschmack ist ausgezeichnet!

Gruß
wewa

Ich beobachte deinen Werdegang schon ein bisschen. Top Ergebnisse und der Fuhrpark wächst.... Wie so oft gesagt ..teuerstes aber auch bestes Forum ever

 

[eibauer]

Hallo zusammen,
hab gestern Nachmittag gewurstet. Die Rezeptur habe ich von der Jägewurst vom @dehacku

Grundrezept:
Anhang anzeigen 2791392

Verarbeitet:
Anhang anzeigen 2791394

Dazu die Bilder:

Anhang anzeigen 2791395
Anhang anzeigen 2791396
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Meine neue Errungenschaft
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Das Forum hier ist echt der Hammer, hätte mir vor ein paar Jahren nie gedacht, dass ich mal solche Würste produzieren werde

Ich hab richtige Freude mit dem Ergebnis und der Geschmack ist ausgezeichnet!

Gruß
wewa

Na das ist ja wieder eine tolle Vorstellung
da kribbelt es ja gleich in den Wurschtfingern…
aber Ach ===> muss erst andere Projekte abarbeiten..
Würde ich auch gern probieren.

 

[Utti]

Klasse gemacht. Die sehen toll aus!

Das Forum hier ist echt der Hammer, hätte mir vor ein paar Jahren nie gedacht, dass ich mal solche Würste produzieren werde

Wem sagst du das

 

[Brücki]

Sehr schön! Die Würste sehen klasse aus.

 

[Schönwetter-Angler]

Sehr schöne Würste, klasse gemacht

 

[dehacku]

@Wewa, haste geil umgesetzt! Lecker sehen sie aus
Wie ich sehe, haste sie im Räucherschrank fertig gegart...ist doch bissel anders als geräuchert und gebrüht, oder?
Haste gut abgeliefert

Gruß

 

[Wewa]

@Wewa, haste geil umgesetzt! Lecker sehen sie aus
Wie ich sehe, haste sie im Räucherschrank fertig gegart...ist doch bissel anders als geräuchert und gebrüht, oder?
Haste gut abgeliefert

Gruß

Danke dir.
Sind echt gut geworden, nur im Ofen gegart. Die werden von Tag zu Tag besser > aber leider auch weniger

 

[FrankenDre]

Glückwunsch zum neuen Wolf! Gute Wahl das ist ein Sportgerät fürs Leben!
Die Wurst ist auch super geworden. Steht auch auf meiner Nachbauliste,....