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reifeschrank horizontal

giselberth

giselberth

Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo,
Hab mal ne Frage an die Profis:
Ist es eigentlich möglich einen Reifeschrank horizontal zu bauen?
Hab das Problem das ich in meinem Kammerl nicht nach oben bauen kann, nur in die Breite.
Und die Luftfeuchte is unter jeder s.. .
Ca. 16 Grad bei 35% Luftfeuchte.
Was nu tun? Hat jemand eine Idee?
Wäre um Hilfe dankbar.
 
Moin giselberth
Schreib bitte, welche Maße du dir vorstellst, dann können die Fachleute hier mehr damit anfangen. Als Laie kann ich mir vorstellen, das ein Reifeschrank gewisse Mindestmaße nicht unterschreiten sollte.
L G Andreas
 
60cm hört sich ja schon mal einigermaßen nach was. Dir muss halt bewusst sein dass deine Schinken nicht zu groß sein dürfen, denn aufliegen dürfen sie unten nicht. Du mußt halt versuchen trotzdem eine Durchlüftung rein zu bekommen, die Luft darf nicht stehen. Könnte in diesem Fall etwas problematisch sein.
Denke aber dass es ansich möglich wäre, du aber vielleicht nicht ganz so viele Schinken reinhängen kannst wie bei einem gleich großen vertikal.

Gruß


Dearhunter
 
Rechts oder Links ein Lüfter Horizontal unten einbauen. So das dieser über eine Wasserschale hinweg blasen kann. Am anderen Ende eine Abluft einbauen.
Könnte funktionieren, resp ich würde es versuchen. Kannst ja erstmals einen Test mit einer Kartonkiste machen. Muss ja nicht gleich Holz sein.
 
Hallo
Danke für die schnellen Antworten. Pc Lüfter hab ich in Unmengen rummliegen. Das mit dem Kartonmodell werd ich mal testen. Könnte man eigentlich auch Links und Recchts einen Lüfter
einbauen und in der Mitte oben die Abluft machen? Da müsste die Luft doch besser umgewälzt werden. Danke nochmal für die schnellen Antworten, werde berichten was draus geworden ist.
Lg Giselberth
 
auch mit einem Lüfter wenn möglich die Drehzahl runter drehen.
 
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