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Reiserückkehrvergrillung

Bär

Master in applied Whiskylogie & Diätassistent
10+ Jahre im GSV
R.I.P.
Hallo Zusammen,

nach einem Kurztripp (Samstag bis Mittwoch) an den Gardasee und in die Oper (Carmen) in Verona haben wir am Donnerstag das Sommerwetter genutzt und uns um unseren Garten gekümmert. Natürlich wurde auch der Grill angeworfen.

Die kurze Bilderserie:

Garten am Donnerstag Vormittag:
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Unsere Clematis in voller Blüte:
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Vorglühen:
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Die Probanten - Lammlachse (hier ist nur einer zu sehen) für Göga, Entrecote (links hinten) und Hüftsteaks (links vorne) für den Bären -......
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....bekommen ihr Branding, Gussrost fetzt!
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währen diese Stücke in die Garkammer zum schonenden Nachziehen wandern, kommt das zweite Bären-Hüftsteak :evil: auf den Gussrost:
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Während sie Nachziehen....
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...noch ein Gang durch den Garten:
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:burn: :burn: :burn: Was? Kein Anschnittbild??? Nein, hab ich in der Verzückung des Fleisch-Genusses schlicht vergessen. Das war das mit Abstand beste Entrecote, das ich seit langem gegessen habe. Saftig, zwar und fast medium. Einfach köstlich. Allerdings war das Fleisch auch schön gereift.
Ich hab nur noch ein schlichtes Tellerbild mit dem zweiten Hüftsteak, aber auch das ohne Anschnitt ,weil ich's erst heute zum Frühstück gegessen habe. :evil:
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Bis demnächst,ein schönes Wochenende und :prost:
Bär
 
Bär,

bei diesen wunderbaren Impressionen darfst Du gern das Anschnittbild vergessen.
Das nehme ich zum Anlass, meine Lebensqualität zu erhöhen und mich in den Garten zu verabschieden.

Ein schönes Wochenende

bbq4you
 
Sehr schön. In einem schönen Garten schmeckts gleich noch mal so gut.

:)
 
einfach bärig - in diesem Garten lässts sich aushalten.
:prost: :prost: :prost:
 
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