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Reste - exotisches vom Gasgrill...

thle

Metzgermeister
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

heute den Kleinen zum Flieger geschafft (er fliegt das erste Mal alleine (mit Flugbegleitung)) - wieder zurück - in den Froster geschaut - da waren ein paar Reste die mussten nun weg. Aber was damit machen? Mir stand der Sinn nach etwas exotischem also - nach Studium des Forums bin ich auf diesen Thread gestoßen - da war mir klar - das muss ich einfach mal probieren. Also die verschiedenen Tiere "pariert", Löwenfleisch war leider aus, aber hier der Wurstelfant:
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Octopus:
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Schweinbergschnecke, sehr gefährlich ;) :
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ab auf den Grill, also grad Elephantenfleisch ist sehr sehr heikel - also lieber KT messen, wills ja medium-rare:

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Dann ganz low&slow auf Temperatur gebracht:

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serviert:

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Tellerbild: Elephant an MSB Sauce mit Toastbrot:

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Anschnittbild:

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Fazit:

extrem lecker :prost:

Gruß,
Thomas
 

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Ja geil, das ist cool.
Mal fragen wer hier Schweinbergschnecke ist.
Klasse :)

Cu Benny

gesendet per Handy, Fotos dito, Rechtschreibfehler ähm extra....
 
Sehr schön umgesetzt. Gefällt mir sehr gut :thumb1:

Gruß :prost:
 
Sehr gut - das ist mal was neues. Tolle Tiere gebastelt.
 
Geile Bastelstunde!

::dankedir::

wenn ich mal wieder die Nichten und Neffen aus der Stadt dahabe,
gibts Bastelstunde!


PRIMA !!!!
::gibmafünfe::

Servus
::Flagge::
 
Danke euch :) - wir habens wirklich mit nem Grinsen im Gesicht gegessen - nur noch mal der Hinweis von mir - wie im Eingangspost geschrieben war die Idee nicht von mir - sondern aus dem im Eingangsthread genanntem Thread nachgebaut - da gabs sogar noch mehr ;)

Aber es hat einfach Spass gemacht das nachzubauen - glaube für ein Kindergartenfest oder Geburtstagsfeier könnte das ganz lustig sein ;)

Gruß :prost:,

Thomas
 
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