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Reste-Wokken - Babba allein zuhaus

Babba_St

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Vom gestrigen Grillen ist mal wieder etwas übrig geblieben (ca. 1kg Fleisch und 6 Semmelknödel), und GöGa war ausser Haus -> ran an den Wok!!

Zutaten:
1 Karotte
1 rote Paprika
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Chilli
250 g Schweinefleisch
1 Semmelknödel
1 EL helle Sojasauce
1 EL süße Sojasauce
1 EL scharfe Bohnenpaste
2 EL Erdnussöl

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Zubereitung:
Gemüse, Knödel und Fleisch kleinschneiden
Chilli und Knoblauch klein hacken

Wok aufheizen
Chilli, Knoblauch und Gemüse anbraten
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Knödel dazu und kräftig rühren
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Fleisch dazu und kräftig rühren
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Soße angießen und einreduzieren
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-> Essen
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Thorose

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Zusammengewürfeltes -nichts Genialeres gibt es nicht.
mysmilie_1841[1].gif

Bei Muttern immer Sonntags. Das war Festessen für mich.
Gruß Swen
 

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Traekulgriller

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Geile Resteverwertung !!:respekt:

Gruß Matthias
 
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