Moinsen zusammen,
Göga und ich aren heute noch einmal in der City von Peking unterwegs was unseren Zeitplan extrem durcheinander gewürfelt hat. Da ich am Wochenende immer für die Verpflegung zuständig bin kam ich zu dem Schluss meinen neuen 15€ Wokbrenner samt Wok mit der Resteverwertung zu beauftragen. Auf dem Chinesenmarkt noch ein paar Scampis dazu besorgt und los ging's.
Die Garnelen habe ich in einer Marinade aus Zitronensaft, Ingwer, Chilli und Worcestersauce eine Stunde mariniert.
Ds Gemüse frei Schnauze geschnitten und den Brenner gezündet.
Gewürzt habe ich nur mit Salz ein wenig Pilz Soja sauce und Chinese five spices (aus den USA
) und der restlichen Marinade
Hier ein paar Handy Impressionen.
Und schon einmal die Scampi anwoken
Göga und ich aren heute noch einmal in der City von Peking unterwegs was unseren Zeitplan extrem durcheinander gewürfelt hat. Da ich am Wochenende immer für die Verpflegung zuständig bin kam ich zu dem Schluss meinen neuen 15€ Wokbrenner samt Wok mit der Resteverwertung zu beauftragen. Auf dem Chinesenmarkt noch ein paar Scampis dazu besorgt und los ging's.
Die Garnelen habe ich in einer Marinade aus Zitronensaft, Ingwer, Chilli und Worcestersauce eine Stunde mariniert.
Ds Gemüse frei Schnauze geschnitten und den Brenner gezündet.
Gewürzt habe ich nur mit Salz ein wenig Pilz Soja sauce und Chinese five spices (aus den USA
) und der restlichen MarinadeHier ein paar Handy Impressionen.
Und schon einmal die Scampi anwoken
