Restegemüse mit Kalbsbeinscheiben

[chili-sten]

Moin zusammen,

wir hatten noch Gemüse über, welches dringend verarbeitet werden musste
Dazu haben wir auf dem Markt noch Kalbsbeinscheiben gekauft

Hier die Zusammenstellung

Das Gemüse klein geschnitten

Die Beinscheiben angebraten

Dann das Gemüse angebraten und mit Rotwein abgelöscht

Mit Brühe aufgefüllt, die Beinscheiben angelegt und alles schmoren

Nach 90 Minuten fertig

Das war ausgesprochen lecker

 

[Spätzünder]

Das war ausgesprochen lecker

Das glaube ich sofort

Glück Auf

 

[Torsten61]

Sieht stark aus

 

[Grillhacker]

herrlicher Eintopf......sehr gutes Essen......
grüßle

 

[Peter]

Wow, das hätte mir genau so richtig gut geschmeckt :daumenzwinker:

 

[Schweinegriller]

Das gefällt mir richtig gut!

 

[carmai24]

Beinscheibe mit Gemüse nehm ich auch.
Sieht gut aus.

 

[Utti]

Ich liebe Rinderbein! Hervorragend!

 

[Cladonia]

Herrliches Gericht, das sollte ich nachkochen, mmmmmh. Tolle Bilder - zum Reinbeißen Danke für die Idee.

Gute Nacht wünscht Dir Silvia